CHEVAL QUANCARD

Cuvée Clémence 2016

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Propriétaire de nombreux crus et acteur majeur du négoce bordelais à travers différentes marques (Chai de Bordes, Pierre Dumontet…), Cheval Quancard a été fondé par Pierre Quancard en 1844, sous le nom de Quancard et Fils. La maison est toujours dirigée par ses descendants.

L'avis du Guide Hachette des Vins

proposée en coup de coeur, cette cuvée dominée par le sauvignon (70 %) dévoile un nez fin et élégant de citron, de pamplemousse, de pêche blanche et de vanille. Une attaque souple et nette introduit un palais délicat, fine, d'une belle fraîcheur sans manquer ni de volume ni de gras. Un modèle d'équilibre.

Détail du vin Cheval quancard

Garde :

2017 - 2020

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.