CHÂTEAU DU PETIT THOUARS

Cabernet franc Réserve 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un petit coin de Touraine situé entre la Vienne et la Loire, à deux pas de la maison natale de Rabelais à Serilly. Ici, le cabernet franc est tout à son aise sur les sols calcaires et produit des vins élégants, à l'image de cette cuvée rubis sombre. Au nez fruité (mûre, framboise) succède une bouche structurée, longue et intense, à laquelle les douze mois de fût ont légué un boisé délicat et bien fondu. À boire dans l'année sur un filet mignon de veau.

Détail du vin Château du petit thouars

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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