CLOS FLORIDÈNE

2015

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Valeur sûre des Graves, ce cru, créé en 1982, l'un des crus des domaines Denis Dubourdieu (135 ha), couvre aujourd'hui 42 ha sur le plateau calcaire de Pujols-sur-Ciron, près de Barsac, avec quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d'Illats. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Florence et Denis Dubourdieu, ce dernier professeur d'oenologie célèbre pour ses travaux sur les arômes, disparu en 2016. À sa tête, ses fils Fabrice et Jean-Jacques.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une expression aromatique flatteuse (fleurs blanches, citron, pamplemousse et notes d'élevage) et un beau volume pour ce graves blanc élevé sous bois.

Détail du vin Clos floridène

Garde :

2018 - 2021

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Charnu

Se dit d'un vin ayant de la chair.