Château Petit Boyer 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Beaucoup d'élégance dans cette cuvée confidentielle, constituée uniquement de sauvignon: une teinte brillante, jaune pâle, un bouquet de fleurs blanches et de fruits (pamplemousse, litchi) accompagnés d'un léger grillé, une chair ronde et équilibrée, tapissée d'arômes persistants de fruits mûrs, une finale fraîche. Un vin d'apéritif idéal que vous pourrez également apprécier à table, avec un poisson grillé ou en sauce.
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Détails du vin
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Le Château Petit Boyer 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
8 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 800 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. PETIT BOYER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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