CHÂTEAU PETIT BOYER

Vieilles Vignes 2014

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Des premières vinifications à Saint-Émilion et dans le Val de Loire, puis la reprise du domaine familial en 1997 : Jean-Vincent Bideau (troisième génération) conduit aujourd'hui un vignoble de 50 ha converti à l'agriculture biologique.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Relativement discret au premier nez, ce 2014 s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs, les épices et un boisé bien fondu. En bouche, il propose un bon volume et de la fraîcheur qui contrebalance avec une pointe de sucrosité, le tout étayé par des tanins extraits en douceur. Un ensemble harmonieux et bien construit.

Détail du vin Château petit boyer

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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