CHÂTEAU ROLAND LA GARDE

Prestige 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si ce cru porte le nom du chef de l'arrière-garde de l'armée de Charlemagne qui serait passé à Blaye, il est loin de rester à l'arrière-garde des dégustations... Régulièrement étoilé dans le Guide et même coup de coeur, il remporte cette année la plus haute distinction. Les jurés ont apprécié sa robe bordeaux à reflets noirs, son bouquet intense de fruits rouges (griotte) et de moka. Les flaveurs sont en parfait accord avec le nez, accompagnées d'une matière riche et de tanins puissants, mais agréables. Un vin de garde qui s'associera avec de nombreux mets. Le Grand Vin rouge 2000 (15 à 23 €), élevé dix-huit mois en fût, est cité.

Détail du vin Château roland la garde

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Macération carbonique

Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.