Château Petit Boyer 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
À la tête de ce domaine depuis 1997, Jean-Vincent Bideau représente la troisième génération de la famille à conduire ce vignoble de 33 ha. L'équilibre des quatre cépages rouges du Bordelais confère à ce 2007 un caractère classique: une parure rouge sombre et profonde, presque noire; un nez plein de fruits rouges mûrs; des tanins encore un peu sévères en finale, qui portent une chair riche, ronde et gourmande. Un vin prometteur, à attendre deux ans.
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Détails du vin
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Le Château Petit Boyer 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. PETIT BOYER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Blaye
- Fiche appellation
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