CHÂTEAU PETIT BOYER

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour cette appellation particulièrement exigeante, la famille Bideau sélectionne les plus vieilles vignes de son domaine d'une vingtaine d'hectares. Le résultat est impressionnant. La teinte cerise noire est très profonde. Le bouquet extrêmement complexe décline des notes de fruits rouges à l'eau-de-vie, de baies bien mûres, un boisé doux (noix de coco). La bouche, déjà harmonieuse, mêle des nuances de fruits et des arômes de torréfaction. La finale est soutenue par des tanins bien présents. Un vin de garde, à attendre encore un an ou deux.

Détail du vin Château petit boyer

Garde :

-

Production :

13 444 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.