CHÂTEAU DE SASSANGY 2019 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Sassangy 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des reflets grenat dans la robe montrent un début d'évolution que le nez confirme avec ses nuances de fruits rouges confits et de sous-bois. En bouche, un fruit épanoui, de la souplesse à l'attaque et des tanins un tantinet serrés qui se détendront à table avec une belle viande grasse.

Ch. De Sassangy : Le vigneron

Situé dans l'arrière-pays vallonné de Chalon-sur-Saône, ce domaine est dans la famille Musso depuis plus de trois siècles : une vaste propriété de 300 ha commandée par un château édifié en 1740 sur les vestiges d'une place forte des X^eet XII^es. Installés en 1979, Jean Musso et son épouse Geno ont redonné vie à ce vignoble endormi depuis la crise du phylloxéra (50 ares à leur arrivée), qui s'étend aujourd'hui sur 45 ha, conduit en bio.

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Détail du vin Château De Sassangy 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sassangy 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sassangy 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sassangy 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sassangy 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sassangy 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sassangy 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

CH. DE SASSANGY

la Fiche du producteur

Appellation :