CAVEAU DES BYARDS

rosé effervescent Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette petite cave coopérative produit toute la gamme des vins du Jura dont ce crémant rosé élaboré à partir de pinot noir (60 %), de poulsard (20 %) et de trousseau (20 %). Rose bonbon aux reflets de grenadine, ce crémant pousse la bulle dans un joli cordon très actif. Fruité du premier nez jusqu'en finale, tonique, c'est un vin plein de bonne humeur. On le verrait bien avec une charlotte à la framboise.

Détail du vin Caveau des byards

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-du-jura

la Fiche appellation

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