Cave vinicole de Cléebourg
- blanc tranquille
- A boire
Cave Vinicole De Cléebourg Lieu-dit Himmrich 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le pinot gris se plaît sur ce terroir argilo-limoneux, à en juger par ce 2015 jaune doré au nez de fruits mûrs, voire compotés - poire, abricot, mirabelle -, qui s'épanouissent en bouche, nuancés de notes florales et d'une touche de poivre blanc. Un vin expressif, agréable aussi par sa bouche ample, assez longue, bénéficiant d'un bon support acide. (Sucres résiduels : 16 g/l.)
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Détails du vin
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Le Cave Vinicole De Cléebourg Lieu-dit Himmrich 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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11 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 11 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 14 °C
- Producteur
- CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace pinot gris
- Fiche appellation
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Le pinot gris se plaît sur ce terroir argilo-limoneux, à en juger par ce 2015 jaune doré au nez de fruits mûrs, voire compotés -poire, abricot, mirabelle-, qui s'épanouissent en bouche, nuancés de notes florales et d'une touche de poivre blanc. Un vin expressif, agréable aussi par sa bouche ample, assez longue, bénéficiant d'un bon support acide. (Sucres résiduels: 16g/l.)
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CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Alsace pinot gris
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