CAMIN LARREDYA

Au Capceu 2013

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine acquis en 1900 s'est tourné vers la vigne à partir de 1970. Après ses études de viticulture-oenologie, Jean-Marc Grussaute, installé une vingtaine d'années plus tard, a quitté la coopérative avant de s'orienter vers le bio (certification en 2010).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Limpide et doré, ce pur petit manseng élevé en barrique pendant un an livre un nez puissant et complexe où les parfums de fleurs se mêlent à ceux des fruits exotiques et des fruits secs que rehaussent quelques notes de truffe caractéristiques. La bouche, ample et tendre, trouve le soutien d'une juste fraîcheur. Les arômes perçus à l'olfaction reviennent dans une longue et douce finale. Un vin d'une belle typicité.

Détail du vin Camin larredya

Garde :

2018 - 2022

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.