CLOS DE LA VIERGE

Sec 2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une performance pour la famille Barrère, présente dans le Guide depuis la première édition: un coup de cœur et deux autres cuvées retenues avec deux étoiles. L’élu est ce Clos de la Vierge, issu de gros manseng planté sur poudingue. Il charme par son nez franc, montant et gourmand, où les fruits exotiques, la poire williams et l’amande verte s’allient à la pierre à fusil. L’attaque dévoile un vin friand, à la fois vif, ample et gras, qui suit la même ligne aromatique que le bouquet et qui fait preuve d’une grande persistance. Même cépage et même terroir pour la cuvée Confidences du Clos de la Vierge sec 2009 (5 à 8 €; 4 200 b.). Ce vin a connu le bois mais séduit avant tout par son intensité et son remarquable équilibre. Né de petit manseng planté sur galets, le Cancaillaümoelleux Gourmandise 2009 (11 à 15 €; 4 200 b.) est une fois de plus fort loué. D’un jaune d’or intense, il se partage entre les fleurs blanches, les fruits exotiques et des notes grillées. Tonique à l’attaque, gras, structuré et fondu au palais, il laisse une impression d’harmonie et sera de garde.

Détail du vin Clos de la vierge

Garde :

-

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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