Vins coups de coeur
Les Crais est un terroir relativement vaste (26ha), situé à la hauteur du village de Gevrey-Chambertin. Le domaine Huguenot en cultive près de 3ha. Des pinots noirs de 50ans qui s'y épanouissent et on ...
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Ce terroir se situe dans le prolongement nord du prestigieux grand cru musigny. Le domaine y dispose de 30ares de pinots noirs âgés de 45ans en moyenne. Ils ont donné naissance à ce chambolle à l'expr ...
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Une cuvée d'une grande régularité, en rouge comme en blanc, monopole du domaine. Honneur au rouge cette année, avec un 1er cru grenat intense, ouvert sur de généreux parfums de fruits confiturés (fram ...
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À l'origine de ce vin, des pinots noirs ancrés dans un sol argilo-calcaire, récoltés à la main, puis soigneusement vinifiés et élevés 12 mois en fût de chêne neuf de 228l. Dans le verre, un mercurey d ...
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Les 5,84ha de ce climat sont répartis sur 2parcelles en haut d'un coteau où les barres rocheuses de cet ancien pré forment comme des marches. Le domaine y cultive une vigne de 60ans à l'origine d'un m ...
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Du côté de Savigny, les 5,23ha de ce climat placé sur les hauteurs de la colline sont classés en village, tandis que les 14,38ha situés juste en dessous revendiquent un niveau de 1er cru. La maison Ch ...
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Coup de cur l'an passé avec son 1er cru Charmots Le Coeur des Dames 2017, Rodolphe Demougeot fait aussi bien avec son village 2018. Un pommard très expressif et élégant, ouvert sur les fruits rouges ...
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Coup de cur dans l'édition précédente pour sa Cuvée de Maison Dieu 2017 en «simple» bourgogne, le domaine fait aussi bien avec ce volnay issu de l'un des climats les plus réputés de l'appellation. Un ...
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Les vieilles recettes ont parfois du bon. Pour ce rosé, les Mansard appliquent le même assemblage que leur aïeul Benoni: une base de chardonnay (65%), des vins de réserve de pinot noir et de meunier, ...
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Cette cuvée assemble à parts égales du chardonnay de 2009 élevé 20 mois en fût et du pinot noir de 2010 passé 8 mois sous bois. Affichant une robe jaune paille intense animée d'une mousse abondante et ...
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On ne change pas une formule qui gagne. Déjà coup de cur l'an passé, Stéphane Robert récidive avec la même cuvée, toujours 100% roussanne, élevée une douzaine de mois en fût. Un nez explosif de miel ...
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Une robe vieil or, limpide et lumineuse. Encore discret, le nez est cependant prometteur: on y décèle toute la potentialité aromatique des fameux vins jaunes. La noix est déjà là, ainsi que les notes ...
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Certes, la robe semble discrète dans ses tons or pâle, mais la dégustation prend bientôt une tout autre tournure. D'abord le nez, complexe, riche et avec tout ce qu'il faut de puissance. Ensuite la bo ...
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Un léger voile trouble la robe or pâle. Le nez commence tranquillement sur un accent citronné frais, puis évolue vers des notes plus épicées, plus chaleureuses et puissantes. L'attaque en bouche se fa ...
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Cette cuvée très haut de gamme tient parfaitement son rang dans le millésime 2017. Assemblage bordelais agrémenté d'un peu de syrah, elle a besoin de temps pour libérer tout son nuancier aromatique: f ...
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Une cuvée enthousiasmante de bout en bout. Née de syrah (90%) et de grenache, elle dévoile, sous les atours d'une belle robe dense et profonde, un nez complexe de fruits compotés (cerise mûre, figue) ...
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On ne tarde pas à percevoir dans ce vin les effets de l'élevage oxydatif 17ans de fût. Le noir profond initial de la robe est passé à l'ambre soutenu. Mais pas d'inquiétudes, les fruits sont là: cass ...
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Respecter le plus possible le vin, c'est accepter que, sur de vieux millésimes, la robe ne soit pas toujours éclatante et lumineuse. Toutefois, la récompense vient bientôt pour les plus curieux. Quell ...
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L'empreinte de l'élevage en fût domine encore le nez intensément coloré, mais ce n'est qu'une marque de jeunesse. En bouche, la matière dense, longuement fruitée et épicée, témoigne de la richesse et ...
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D'un rouge profond, cet Aspres présente beaucoup de finesse dans ses arômes de kirsch et d'épices (poivre blanc). Il enveloppe le palais d'une matière gourmande, aux tanins fins et soyeux, qui laisse ...
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Il est loin d'être à son apogée ce grand cru qui a déjà du caractère mais qui n'a pas livré tous ses secrets. D'une grande complexité aromatique, le nez est surtout marqué par le fruit (agrumes, pêche ...
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Un climat qui a donné son nom à la propriété. Et pour cause, il en constitue 6 des 10ha et s'étend d'un seul tenant dans la fameuse combe Lavaux. Un joyau remarquablement mis en valeur par une vinific ...
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Coup de cur dans notre précédente édition avec le millésime 2016, cette cuvée fait aussi bien avec son 2017. Un chassagne né sur le célèbre 1er cru Morgeot et dont les descendants du marquis de Lagui ...
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Ce corton de haut lignage est issu d'une jolie parcelle de 60ares qui donne des cuvées souvent en vue dans ces pages. La version 2018 fait des étincelles. Elle livre des arômes intenses et élégants d' ...
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La maison revendique une approche «haute couture» en ne procédant qu'à des vinifications parcellaires. Résultat: des petites cuvées mais qui sortent régulièrement du lot. C'est le cas de ce nuits part ...
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Ce 1er cru des hauteurs tient son nom des nappes de brouillard - nommées localement les «follots» - qui parfois apparaissent. Dans le verre, un vin intense et complexe, floral (acacia), fruité, miellé ...
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Une cuvée souvent en vue, née d'un climat petit par la surface (5,91 ha) mais de haute réputation. Le domaine en signe une version 2018 de haut rang, au nez racé, à la fois minéral et fruité. La bouch ...
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Le nez est un mélange intense et complexe de petits fruits confits, d'épices et de bois, subtilement mariés au rancio. En bouche, tout est rond, riche et cependant parfaitement équilibré. La palette a ...
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Un robe paille fraîche à reflets or et vert habille ce vin gourmand, prompt à libérer des parfums de fleurs, de fruits jaunes et de fruits exotiques sur fond grillé. La bouche est ample, grasse et cha ...
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Toute la puissance des vins de l'appellation dans cette cuvée au regard noir, magnifique dès l'entame par son nez généreux où l'intensité de la syrah (bigarreau, réglisse, graphite, violette) a pris l ...
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2015, 2016, 2017: Léoville Poyferré signe une trilogie de millésimes remarquables. Un nouveau coup de cur donc pour le cru, avec un vin certes timide de prime abord, mais qui s'ouvre à l'aération sur ...
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Magnifique réussite de ce vin à la complexité supérieure, qui fait écho au non moins superbe 2016. Un premier nez de pivoine et de cassis, suivi à l'aération de notes de Zan, d'épices douces et de mok ...
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Un vrai pomerol qui assume sa puissance, dans un écrin de soie. Chaleureux, le nez affiche un profil ensoleillé de mûre confite, de myrtille et de fleurs séchées. À l'aération, les notes plus sourdes ...
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Une cuvée passée près du coup de cur avec le millésime 2017 dans la précédente édition. Ce climat remarquable, situé près du grand cru mazis-chambertin, livre un 1ercru épatant. Le nez fait preuve d' ...
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Un 1er cru situé en contrebas du village au sein duquel Christophe Buisson dispose visiblement d'un bel approvisionnement. Il a su le vinifier avec talent pour donner un chambolle expressif et complex ...
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Dans un millésime qualifié de chaud par les producteurs bourguignons, ce 2018 fait des étincelles. La robe est d'une grande élégance, or aux reflets blancs. Une élégance à laquelle fait écho un nez dé ...
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Avec 60ares en clos-de-la-roche, Jérôme Castagnier est un vigneron qui est présent dans les deux clos du nord de sa commune d'élection. Deux terroirs aux typicités bien différentes mais que le vignero ...
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Et un nouveau coup de cur au palmarès de Jérôme Castagnier, le troisième rien que dans cette édition! Le vigneron apprécie particulièrement ce terroir du clos-saint-denis qu'il compare volontiers à u ...
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Les Suchots est un 1ercru relativement vaste situé au nord du village. Ses voisins ne sont autres que les grands crus romanée-saint-vivant et échézeaux. Le domaine Noëllat en exploite 1,8ha planté de ...
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Un nouveau coup de cur pour Pibarnon et ce bandol composé de 90% de mourvèdre et de 10% de grenache, élevé 18 à 20mois en fût. Une belle robe rubis, un nez complexe et intense, végétal, boisé, fruité ...
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Les efforts considérables entrepris à Bélair-Monange depuis 2008 continuent de produire leurs effets, ce qu'avaient déjà montré les précédents millésimes. La version 2017 du cru conforte encore un peu ...
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Le bouquet, riche en fruits noirs, est finement relevé de notes toastées et épicées. Ces arômes élégants, savamment composés, se retrouvent en bouche dans un écrin raffiné. Les tanins sont d'une remar ...
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Coup de cur en rouge et en blanc, Smith Haut Lafitte fait des étincelles cette année! Le domaine signe un authentique vin de caractère avec ce 2018 d'une brillance irréprochable, au nez aussi fin que ...
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Le 2017 de Batailley, qui associe un soupçon de petit verdot au cabernet-sauvignon (80%) et au merlot, tient dignement son rang de cru classé. La robe est pleine de promesses avec sa belle teinte pour ...
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Grâce à sa situation idéale sur le plateau, ce vin bénéficie d'un apport de cabernet franc (15%) qui égaye le nez de délicates notes florales rappelant la violette et la jacinthe. À l'aération, la fra ...
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Un grand cru en devenir qui confirme, s'il le fallait, la capacité de Jérôme Castagnier à mettre en valeur quelques-uns des plus beaux terroirs de la Côte de Nuits. Il s'illustre ici avec un clos-de-b ...
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Le domaine est l'heureux exploitant de près d'un demi-hectare de ce qui fut, il y a quelques siècles, le champ d'un certain monsieur Bertin. Un vin élevé sous bois pendant 17mois, travaillé par gravit ...
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Cette cuvée d'un or pâle étincelant livre un bouquet complexe de chèvrefeuille, d'agrumes et de boisé grillé issu d'un élevage de 12mois en fût. En bouche, elle impressionne par son ampleur, sa riches ...
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L'unique grand cru du domaine, sur une parcelle conséquente de 1,20ha, est à la parade avec ce millésime 2018. Il faut toutefois un peu de patience pour que son aromatique fine et fraîche donne la ple ...
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Cette cuvée a bénéficié d'un égrappage total et d'un tri optique avant de connaître 18mois d'élevage en fût. Elle revêt une seyante robe rubis intense et dévoile un nez non moins soutenu de fleurs et ...
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En Orveaux voisine avec Chambolle-Musigny au débouché d'une combe qui porte le même nom. Ce 2018 a été vinifié en vendange totalement égrappé et élevé 15mois en fût. Le nez dispense des notes de cassi ...
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Ce grand cru est le porte-drapeau du domaine en Côte de Nuits. Les 54ares de pinot noir âgés de 50ans et plantés dans la partie médiane du secteur des grands crus de Flagey ont donné un 2017 complet, ...
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D'un beau jaune doré, cette Coulée 2018 présente un nez d'une grande délicatesse, ouvert sur des notes florales, minérales (silex chaud) et citronnées. Puis arrivent à l'aération des arômes d'herbe fr ...
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Déjà goûté l'an dernier, ce millésime confirme l'excellent potentiel de cette année pour le chardonnay et, en particulier, pour cette cuvée de grand prestige. Or pâle à reflets verts, la robe est anim ...
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Un millésime solaire parfaitement dompté dans cette cuvée qui intègre une petite touche de viognier. Au nez, les notes grillées d'un élevage bien pensé (18mois de fût) laissent émerger des notes plus ...
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coup de cœur
Élégant, aérien, le nez aura transporté le jury: notes de fruits mûrs et frais (cerise, framboise, groseille), de réglisse et de menthol saupoudrées de fines nuances de chêne. La bouche l'aura conquis ...
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«Il a tout pour plaire», ce sylvaner sudiste, salué tant pour son nez intensément floral et fruité que pour son palais alerte, charnu, d'une réelle persistance. Les dégustateurs soulignent sa présence ...
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Brillant comme un rubis, ce 2017 aux deux tiers merlot, un tiers cabernet-sauvignon, dégage de délicieuses notes de cassis et de framboise rehaussées d'épices douces. En bouche, on découvre une belle ...
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Aussi soutenu que la couleur, aussi élégant, le bouquet évoque les fruits mûrs, framboise et mûre en tête. Des tanins fins soutiennent une bouche parfaitement équilibrée et persistante. Le résultat d' ...
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Une magnifique robe violine habille ce 2017. Expressive et complexe, s'ouvrant sur la griotte, la mûre, la myrtille et les épices douces, l'olfaction allie intensité et élégance. Tout aussi charmeuse, ...