Vins coups de coeur
Assemblage de syrah (50%), de gamay et de cabernet, cette cuvée parvient à une remarquable harmonie. Le nez ouvert et gourmand évoque la cerise, la violette et les épices. Tout aussi expressive, la bo ...
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coup de cœur
De la profondeur depuis la robe pourpre jusqu'aux arômes de fruits mûrs, de confiture et d'épices. De la concentration et du volume en bouche, tant la matière est riche, soutenue par des tanins ronds. ...
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coup de cœur
La cuvée Renaissance reste une valeur sûre. La voici sous le millésime 2017, tout d'or vêtue, très expressive, riche et complexe dans ses arômes de poire, de coing, de figue et de miel. Le bois y appa ...
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coup de cœur
Jaune paille nuancé de vert et d'or pâle, cet irouléguy brille aussi par ses arômes explosifs de fruits à chair blanche (poire), de fruits exotiques, d'agrumes et de fleur d'oranger. L'attaque est bie ...
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coup de cœur
Les superlatifs n'ont pas manqué lors de la dégustation. Est-ce le mariage du petit manseng et du petit courbu ou bien l'élevage dans des cuves en forme d'uf qui a si bien réussi à cette cuvée? Le ta ...
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coup de cœur
Un assemblage de mourvèdre (65%), de cinsault (15%), de grenache (15%) et de carignan (5%) pour ce bandol d'un seyant rose franc aux reflets cuivrés. Le nez ravit par son intensité et sa complexité: f ...
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coup de cœur
Cet assemblage de 40% de marsanne, 25% de clairette, 20% d'ugni blanc et 15% de bourboulenc charme l'il par sa robe jaune aux reflets d'or. Le nez séduit par ses arômes d'agrumes (pamplemousse et cit ...
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coup de cœur
Issue de 38% de clairette, 31% de marsanne, 27% d'ugni blanc et 4% de bourboulenc, ce cassis d'un beau jaune pâle présente un bouquet intense et complexe d'agrumes, de fruit de la Passion et de fleurs ...
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coup de cœur
88% de grenache et 12% de syrah composent cette cuvée d'un rose pâle très tendance. À un nez particulièrement intense et raffiné d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques répond une bouche ...
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coup de cœur
Un joli nez de fruits mûrs légèrement confiturés et de sous-bois ouvre la dégustation, bientôt nuancé d'une pointe animale, signe d'évolution. Très rond et généreux, le vin bénéficie de tanins au grai ...
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coup de cœur
Nos dégustateurs ont pris un plaisir évident à décrire cette cuvée issue de vignes de 60ans. Au terme d'un élevage de 10mois en fût, ce 2018 se pare d'une robe profonde et jeune, à reflets violets, et ...
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coup de cœur
La proportion élevée de cabernet franc n'est pas étrangère au profil enlevé du bouquet. Dans un style fin et épuré, le cassis bien mûr s'habille de notes vanillées et lactées apportées par le fût de c ...
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coup de cœur
Les jurés n'ont pas tergiversé. Ce montagne est un vin racé. Boisé avec délicatesse (15 mois d'élevage en barrique), il dévoile des notes de fruits cuits sublimées par des touches réglissées et fineme ...
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coup de cœur
La tradition a du bon et elle est à nouveau récompensée ici avec ce sauternes classique dont le coup de cur fait écho à ceux obtenus sur les millésimes 2011 et 2013. Le nez exhale de gourmandes notes ...
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coup de cœur
Une vénérable vigne de 70 ans est à l'origine de cet aloxe bien né. À l'il, la couleur pourpre impose son intensité. Au nez, la groseille se mêle à de fines nuances florales et épicées. Au palais, l' ...
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coup de cœur
Ce petit climat (2,17ha) doit son nom (contraction de «Crais Haut») à des éboulis calcaires que l'on trouve sur ce coteau pentu et rocheux. Il donne un vin cousu d'or, ouvert sur d'élégantes notes de ...
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coup de cœur
Ce village partiellement vinifié en vendange entière (15%) revêt une robe grenat intense et lumineux. Au nez, il dévoile des parfums intenses et complexes de fruits rouges et noirs agrémentés d'une to ...
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Si le chardonnay ne représente que 45ha sur l'appellation, il n'en produit pas pour autant de moins bonnes cuvées qu'en pinot noir. À l'instar de ce vin dont nos jurés louent la brillance de la robe, ...
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coup de cœur
Les Maillard signent un beaune majuscule avec ce village d'un rouge intense et brillant, au nez certes discret mais très subtil de violette et de cerise. Le vin prend son envol en bouche avec une mati ...
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coup de cœur
Des vestiges de fourneaux à charbon retrouvés sur cette parcelle donnent son nom à ce climat au sol graveleux, voisin de Pernand. Vincent Rapet y exploite 90ares de pinot noir qui ont donné ce superbe ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour les Maréchal avec un «simple» bourgogne qui n'a rien de simpliste. Ce Gravel se présente dans une jolie robe d'un grenat éclatant, le nez bien ouvert sur la griotte, la ré ...
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coup de cœur
Bien connu des collectionneurs d'étiquettes, ce terroir pentu on comprend mieux dès lors le nom du climat est ici exploité sur un peu plus de 2ha: du volume donc, mais aussi, et surtout, beaucoup d ...
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coup de cœur
Coup de cur l'an dernier avec son grand cru Vaudésir?2017, le domaine récidive avec ce Montmains tiré des vignes plantées par le grand-père Tremblay en 1963. Un vin racé, vif, tendu; un 1er cru dans ...
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Issu d'une vendange manuelle début septembre, ce vin élevé en fût de chêne éblouit par sa couleur jaune clair et nette, et par son bouquet minéral et floral intense et charmeur. Une attaque vive et fr ...
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coup de cœur
Un premier coup de cur pour cette toute jeune maison. Le fruit d'une sélection visiblement rigoureuse de l'approvisionnement, d'une vinification bien sentie (30% vendanges entières et élevage sans fû ...
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coup de cœur
On prend le même producteur et on change juste de millésime L'unique coup de cur de l'appellation vient, comme dans l'édition précédente, du Dom. Nudant et de ce 1er cru établi sur les hauteurs prol ...
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coup de cœur
Habillé d'une robe rubis étincelante, ce vin propose une palette aromatique large: les petits fruits rouges, la framboise notamment, aux fruits noirs (mûre, cassis), le tout rehaussé par de fines note ...
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coup de cœur
Ce 2018 met en avant le côté solaire de Meursault, renforcé par un millésime chaleureux. Derrière la brillance de sa robe, il dévoile un nez diablement gourmand de fruits jaunes mûrs, de brioche, de v ...
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coup de cœur
Ce 1er cru est à cheval sur Monthelie et Auxey-Duresses. Le domaine y cultive une vénérable vigne de 60ans de chardonnay qui, dans le chaleureux millésime 2018, a donné un monthélie étincelant, à la r ...
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coup de cœur
Cette cuvée est née de ceps de 95ans. Une vénérable origine pour un pommard des plus nobles à la dégustation. Belle robe dense et sombre, nez complexe de groseille, de kirsch et d'épices, bouche longu ...
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coup de cœur
Ce terroir implanté sur les hauteurs du village sied parfaitement au chardonnay. La famille Mestre en tire un 2018 de haute expression, qui mêle au nez des arômes complexes et élégants de poire, de fl ...
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coup de cœur
Né d'une toute jeune vigne de 4ans implantée dans un petit clos surplombant le village, ce volnay fait des étincelles. Au nez, la cerise légèrement compotée se mêle à des notes de poivre et de boisé g ...
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Voilà un de ces grands liquoreux de Vouvray. Le vin est magnifique dans sa robe d'or brillante. Le charme continue d'opérer au nez et ses senteurs intenses de raisins bien mûrs et confits. La bouche, ...
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coup de cœur
Ce rosé mérite bien son nom. Né de pinot noir, il est construit sur la récolte 2016. À la robe soutenue, groseille, répond un nez tout en petits fruits, entre cerise fraîche et mûre, rehaussé d'une po ...
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«Enfants de la montagne, buvons du chamery!» proclame l'hymne entonné autrefois par les Chamayots à la Saint-Vincent. Celui-ci est un blanc de noirs (meunier et pinot noir à parité), favorisé par un b ...
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coup de cœur
Associant pinot noir (70%) et meunier, cette cuvée bio est un blanc de noirs très peu dosé (3 g/l). La robe or jaune est parcourue de bulles très fines. Intense, complexe et évolué, le nez mêle miel e ...
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coup de cœur
Vinifiée en fût avec bâtonnage, cette cuvée de chardonnay a fait l'unanimité pour son élevage sous bois élégant. Intense, fine et complexe au nez, elle mêle la pêche, la poire cuite, les agrumes confi ...
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coup de cœur
Issu de la récolte 2016 complétée par les 2 années précédentes, ce rosé est dominé par le chardonnay (90%). Le pinot noir sert uniquement à élaborer le vin rouge qui teinte d'un rose franc sa robe ani ...
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coup de cœur
Déjà apprécié l'an dernier, ce ratafia grenat tuilé a enchanté le jury cette année. Il assemble 2 lots de pinot noir, l'un muté à la fine de Champagne, élevé en fût de chêne 8 mois, et l'autre muté au ...
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coup de cœur
Les vins rouges tranquilles sont ici une tradition familiale et ceux de Fleury ont une ancienne réputation. Particulièrement gâté par le soleil de 2018, année précoce, abondante et qualitative, le meu ...
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coup de cœur
La robe pâle s'anime de reflets jaune doré. Encore discret, le nez s'ouvre sur des nuances subtiles et suaves de fleurs blanches et de miel, prélude à une bouche bien fondue et soyeuse, offrant un rem ...
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coup de cœur
Bien connu des lecteurs, ce vin rouge élevé 12 mois en cuve assemble le niellucciu et un petit appoint de grenache des raisins vendangés à la main sur les plus belles parcelles du domaine, au lieu-di ...
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coup de cœur
Régulièrement sélectionnée pour ses languedoc dans les 3couleurs, Carine Pichot livre un vin IGP haut de gamme, mi-syrah mi-cabernet-sauvignon, élevé 24mois en fût. La cuvée en tire sa robe profonde a ...
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coup de cœur
Les deux compères, habitués du Guide, décrochent un nouveau coup de cur avec ce châteauneuf bio d'un parfait classicisme. De cet assemblage «GSM» (grenache, syrah, mourvèdre) élevé sans bois, on reti ...
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coup de cœur
Habitué du Guide, le domaine glane ici son deuxième coup de cur après un magnifique crozes-hermitage 2010. Natacha Chave signe un saint-joseph tout aussi épatant, dont le nez complexe mêle l'iris et ...
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coup de cœur
Après le 2015, le saint-joseph de Stéphane Robert décroche un second coup de cur avec le millésime 2018. Distingué, racé, le nez décline la cerise en version fraîche sur un fond minéral, presque salé ...
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coup de cœur
L'or intense illuminé de reflets paille impressionne et invite à en savoir davantage sur ce vin. La parfaite maturité du raisin se traduit à toutes les étapes de la dégustation. Les arômes ne se livre ...
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coup de cœur
Une robe noire comme de l'encre et des reflets grenats. Un nez puissant, riche et complexe qui décline les fruits du stade frais au stade très mûr, ponctués d'épices et de boisé subtil. En bouche, une ...
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coup de cœur
Avec ce 2018 fermenté puis élevé 2 ans en barrique, ce domaine renoue avec les coups de cur en monbazillac. La robe soutenue annonce une belle richesse. Le nez monte en puissance sur des notes de poi ...
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coup de cœur
Cette cuvée, qui voit le mourvèdre épaulé par 5% de grenache, se présente dans une robe d'un élégant rubis profond. Le nez, encore assez fermé mais déjà très fin, s'ouvre sur des notes de fleurs, de c ...
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coup de cœur
Ce rouge d'un beau rubis aux reflets violines interpelle par la complexité de son nez ouvert sur des notes d'épices, de graphite et de fruits (cassis et groseille). Une palette aromatique, agrémentée ...
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coup de cœur
Cette cuvée, assemblage de cinsault, de grenache et de mourvèdre, rejoint les versions 2014 et 2015 au palmarès des coups de cur du domaine. Un rosé pâle comme il se doit, au nez intensément fruité d ...
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coup de cœur
Exposé plein sud, ce coteau pentu aux sols argilo-marneux et gréseux était déjà réputé au XIIes. Superbe image de ce terroir et de l'année solaire, ce riesling clair et cristallin dans le verre, encor ...
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coup de cœur
La vinification intégrale pour partie de cette cuvée a produit l'effet désiré. Le bouquet est une explosion aromatique de petits fruits rouges juteux qui rappellent la framboise, la cerise et la frais ...
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coup de cœur
Résultat de plusieurs années d'investissements et d'efforts, ce très beau 2017 charme par sa progression au cours de la dégustation. Presque timide dans sa présentation visuelle, il fait preuve d'élég ...
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coup de cœur
D'une belle couleur bordeaux à reflets grenat, ce vin sait se présenter. Son bouquet offre une belle palette aromatique autour de notes soyeuses de fruits rouges mûrs nuancées de touches chocolatées. ...
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coup de cœur
Ce climat, le plus petit de l'appellation, est classé pour moitié en grand cru corton, pour moitié en 1er cru. Le domaine en extrait régulièrement de jolies cuvées, à l'image de ce 2018 admirable, par ...
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coup de cœur
Cette cuvée issue de vignes de 60ans revêt une robe profonde, couleur cerise noire, et dévoile des parfums intenses de petits fruits rouges sur fond de boisé grillé. Arômes prolongés par une bouche so ...
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coup de cœur
L'exposition plein sud donne du soleil à ce vin puissant et élégant. Le nez vagabonde sur un éventail de fruits, de fleurs blanches et de vanille. La bouche offre beaucoup d'ampleur, accompagnée par u ...
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coup de cœur
Un gevrey issu d'un lieu-dit joliment nommé, situé au sud de l'appellation, sous le Clos de Bèze. Thierry Mortet y exploite 70ares qui ont donné un 2017 expressif et complexe, ouvert sur des notes de ...