AOC Sancerre

Cette cuvée confidentielle provient des coteaux qui entourent le village de Chavignol, également célèbre pour ses fromages de chèvre. Paraît-elle timide au nez? Ce n'est là que la marque du terroir ar ...

Face à la côte des Monts-Damnés, ce domaine, créé il y a cinquante ans, possède en propre 67 ha répartis en majorité en sancerre, mais mène aussi une activité de négoce en Sancerrois qu'illustre cette ...

Ce n'est pas une étoile filante, ni même une étoile montante, mais deux étoiles coup de coeur pour un domaine qui voit chaque année ses vins sélectionnés par les jurys du Guide. Comment douter qu'un g ...

L'équipe s'est agrandie: Mickaël Picard a rejoint ses parents Jean-Paul et Marie-Noëlle sur cette exploitation de 11 ha. Tous trois ont élaboré ce vin intensément fruité (cassis), épicé (poivre blanc) ...

Dans une cave rénovée en 2003 juste avant l'arrivée de Jérôme, père et fils vinifient le fruit d'un peu moins de 10 ha de vignes. Leur rosé, nuancé d'orangé, est dominé par des senteurs de fruits roug ...

Une cuvée issue des terroirs de Bué, d'Amigny et de Sancerre, à dominante calcaire. Cerise noire, telle est sa couleur dominante, nuancée de reflets violets. Cerise noire, tel est l'arôme principal de ...

D'une célèbre lignée de vignerons remontant à 1513, la maison Joseph Mellot propose une cuvée encore sur la réserve, dominée par les agrumes. Sa construction est cohérente, sur le thème de la vivacité ...

Il vous faudra fréquenter les magasins Leclerc pour trouver cette bouteille de caractère. Le nez puissant et complexe s'inscrit dans le registre floral et, plus encore, dans celui des fruits (banane, ...

Michel Girard et ses fils, Philippe et Benoît, ont particulièrement bien réussi ce millésime 2005, puisque leurs sancerre des trois couleurs sont retenus dans le Guide. Ce rosé, habillé d'une robe sau ...

Chambre est un hameau situé sur la route qui conduit de Sancerre à Sury-en-Vaux. C'est là que vous rencontrerez Noël et Jean-Luc Raimbault. Leur vin, tout en simplicité et en jovialité, affiche des ar ...

Pascal Balland, qui ne manque pas d'humour, affirme pratiquer une viticulture raisonnable. La raison lui a sans doute permis d'élaborer ce 2005 franc, dont le nez ne demande qu'à s'ouvrir: une pointe ...

Coup de coeur l'an dernier pour leur 2004, Pascal et Nicolas Reverdy sont de retour avec un 2005 toujours aussi élégamment étiqueté: de la calligraphie, rien que de la calligraphie. Ce vin épanoui bri ...

L'histoire de ce domaine est semblable à celle de beaucoup d'exploitations sancerroises qui débutèrent par des activités de polyculture et d'élevage, avant de se tourner exclusivement vers la viticult ...

Didier et Philippe Prieur, qui conduisent cette exploitation de près de 17 ha, sont passionnés de musique traditionnelle. Aussi entendrez-vous peut-être le son de la cornemuse lors de votre passage à ...

Une champignonnière était exploitée dans cette immense grotte avant que Magloire Archambault n'y installe sa cave viticole en 1910. Fort aujourd'hui de 40 ha, le domaine propose un 2005 fruité, fineme ...

D'anciennes caves voûtées ont été aménagées pour la vinification des 20 ha de vignes de ce domaine. La récolte 2005, bien mûre, a donné naissance à un vin suave par ses arômes de fleurs, de fruits (pê ...

Roger et Didier Raimbault ont inauguré leur nouvelle cave à l'occasion des dernières vendanges. Enterrée, celle-ci leur permet de travailler par gravité, sur trois niveaux. Le résultat est pour le moi ...

Une pointe de buis fugace fait place à une dominante de fleurs blanches et d'agrumes (orange bien mûre). Rond en attaque, puis gras, le vin se prolonge avec une vivacité réminiscente de zeste de citro ...

En remontant dans le village de Sancerre, en direction de l'esplanade de Porte César, vous trouverez aisément la cave de Vincent Grall qui possède un peu plus de 3 ha sur le coteau de Sancerre. Assemb ...

Autour de Sury-en-Vaux, de Chavignol et de Sancerre, Alain Gueneau cultive un vignoble de 15 ha conduit en lutte intégrée. Il a produit un sancerre rubis brillant, séducteur par ses arômes de fruits r ...