CLAUDE ET FLORENCE THOMAS LABAILLE

Vieilles Vignes Les Aristides 2006

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Florence et Jean-Paul Labaille ont ouvert un caveau de dégustation sur la place de Chavignol. Vous y trouverez ce vin aux arômes mesurés, mais complexes: les notes florales sont suivies d'un agréable fruité (ananas) et d'une subtile note de minéralité. La bouche se dessine avec finesse, révélant une fraîcheur délicieuse qui soutient longuement les arômes de pêche blanche et de pamplemousse. Un sancerre harmonieux et de garde.

Détail du vin Claude et florence thomas labaille

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.