ROGER ET CHRISTOPHE MOREUX

2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l'entrée de Chavignol en venant de Sancerre, Roger et Christophe Moreux présentent leurs vins dans leur caveau voûté. Vous y découvrirez ce 2007 au nez plaisant de mangue et de litchi, sur un fond de tubéreuses, rehaussés d'une touche de violette et de réglisse. La bouche est ferme et puissante. Certes, l'intensité s'atténue un peu en finale mais la finesse est toujours là. Un vin qui s'accordera parfaitement à de la cuisine aux aromates.

Détail du vin Roger et christophe moreux

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.