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AOC Sancerre
LES VINS D’APPELLATION Sancerre
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Vin blanc tranquille
Installé dans le Loiret, Émile Balland retrouve ici ses racines sancerroises. Très marqué par la mangue et le bourgeon de cassis, le nez de ce 2006 est aussi intense qu'original. En bouche, on ressent ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Éric Cottat conduit depuis 1990 cette exploitation située à Thou, village typique du Pays Fort, en bordure de la grande Sauldre. À partir de vignes de vingt ans, implantées sur sol argilo-calcaire et ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Issue des sols argilo-calcaires et de silex des coteaux sud-est de Sancerre, cette cuvée offre un nez discret sur les agrumes, les fleurs blanches et la minéralité, qui demande à s'ouvrir. La bouche e ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Consacrés en appellation à une date plus récente que les vins blancs, les sancerre rouges ont leurs pionniers, parmi lesquels André Dezat. C'est donc tout naturellement dans cette couleur que le domai ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le cadre est ici des plus agréables, le domaine étant régulièrement primé pour ses parterres de fleurs et de plantes ornementales. Dans le verre, c'est un joli fruité (cerise) qui vous accueille, auqu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
En 1920, Alexandre Marnier-Lapostolle, fondateur de la liqueur Grand-Marnier, a acquis le château de Sancerre, ainsi que la tour des Fiefs qui domine la ville. Ces deux édifices demeurent le symbole d ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Moulin des Vrillères est le nom de la parcelle où se trouve la cave des Lauverjat. Vous y trouverez ce sancerre tout en vivacité qui ne demande qu'à rejoindre un brochet de la Loire à la crème. Au nez ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
En 2002, Stéphane Riffault a pris le relais de son père Claude pour conduire le vignoble et les vinifications. Néanmoins, ce dernier continue sans doute de lui prodiguer ses conseils: ainsi se transme ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Florence et Jean-Paul Labaille ont ouvert un caveau de dégustation sur la place de Chavignol. Vous y trouverez ce vin aux arômes mesurés, mais complexes: les notes florales sont suivies d'un agréable ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Produite sur les parcelles des Royeux (commune de Bannay) et des Chevillots (commune de Saint-Satur), cette cuvée est 100 % silex. Si le premier nez est discret, un beau fruité ne tarde pas à apparaît ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Amateur éclairé et musicien, Daniel Chotard aime organiser des événements musicaux dans la région sancerroise. Il n'en délaisse pas ses vignes (11,75 ha) et la vinification. Pour preuve, ce 2006 coule ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Réparties entre Sancerre et Bué, les vignes couvrent aujourd'hui 9,15 ha. Un assemblage de raisins récoltés sur sols calcaires et argilo-calcaires est à l'origine de ce vin marqué par les arômes d'agr ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Issue de vignes âgées d'une cinquantaine d'années en moyenne, cette cuvée a été élevée pour un quart en fût, ce qui lui confère une ligne vanillée en complément des arômes floraux intenses du premier ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un sol argilo-calcaire a nourri les ceps de pinot noir qui ont donné naissance à ce vin encore timide au nez, mais très nettement marqué par les fruits rouges au palais. Après une attaque ample, les t ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Pour un rosé, la teinte est primordiale: celui-ci apparaît saumon pâle, aux nuances pelure d'oignon. Discret et fin, il décline des notes de fruits rouges et de pêche, puis offre une matière très fraî ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Issu d'un terroir riche en silex, ce vin a noué de bonnes relations avec le bois. Encore discret, le nez associe subtilement le fruité (pamplemousse, abricot) et le grillé du fût. S'ensuit une bouche ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
La cave se situe au pied du célèbre cirque de La Poussie. Assemblage de raisins issus de parcelles argilo-calcaires, cette cuvée laisse paraître sa jeunesse dans ses premiers arômes de genêt et de mie ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Régularité notable au domaine Bailly-Reverdy, puisque trois cuvées ont été sélectionnées. Ce rosé, saumon clair, offre un nez discret, mais raffiné, aux notes fruitées (pêche) et minérales. Fraîcheur ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Des grappes de sauvignon bien mûres, peut-être même légèrement surmûries, ont légué à ce vin des arômes intenses de poire et de fruits confits, que soulignent des nuances de menthe et d'épices. La viv ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Petit-fils d'une fille de vigneron sancerrois et d'un fils de vignerons pouillyssois, Cédrick Bardin sait préserver l'identité de ces deux terroirs. Témoin, ce vin or franc, de bonne intensité aromati ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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