AOC Sancerre

Gérard, le père, et Pierre, le fils, se sont associés sur cette exploitation appartenant à la famille Morin depuis bon nombre de générations. Il ont élaboré cette cuvée dont la robe or pâle se pare de ...

La famille Bourgeois, en plus de ses 67 ha répartis en sancerre et pouilly-fumé, dispose depuis quelques années d'un vignoble en Nouvelle-Zélande. La Côte des Monts Damnés blanc 2008 (11 à 15 €) obtie ...

En suivant les sentiers pédestres qui traversent cette côte, vous pourrez admirer de magnifiques paysages et aussi découvrir pourquoi on la qualifie de «damnée»: le coteau y est tellement abrupt et ac ...

Les habitués du Guide ne seront pas étonnés de retrouver ce domaine en bonne place dans l'appellation. Ce rosé produit sur un sol à silex avait reçu un coup de cœur dans le millésime précédent. Qu'en ...

Jean-Max Roger, à la tête du domaine depuis 1972, a été rejoint par deux de ses fils, Étienne et Thibault, il y a cinq ans. Ils ont élaboré cette cuvée jaune doré qui mêle des parfums de tilleul et de ...

Cette exploitation familiale datant du XVIII e s. a été reprise par Jean-Paul Picard voilà plus de trente ans. Celui-ci, récemment rejoint par son fils Mickaël, présente une cuvée au nez déjà bien ouv ...

Après deux coups de cœur décrochés dans les éditions précédentes du Guide, Jean-Pierre Vacher et son fils Jérôme répondent encore une fois présents avec ce 2008. Les parfums composent une variation de ...

Cette cuvée est un assemblage de parcelles situées sur les communes de Sancerre, Bué et Amigny, à prédominance calcaire. Encore discret, le nez révèle une dominante variétale (bourgeon de cassis) et u ...

Dans la famille Mellot, on travaille la vigne depuis plus de cinq cents ans. C'est dans une cave idéalement située entre la Loire et le piton de Sancerre que vous découvrirez cette cuvée traditionnell ...

À la tête d'une maison de négoce, Karine Lauverjat est installée dans un ancien moulin à grain au cœur du village et exporte 80 % de ses vins, principalement vers les États-Unis. Son 2008 libère des s ...

Ginette Fontaine est restée fidèle à son village d'origine: toutes les parcelles de son vignoble sont situées sur les coteaux qui entourent Chavignol. Cette cuvée au nez assez intense respire la fleur ...

En 2000, Matthias Roblin, rejoint par son frère Émile depuis 2006, a repris l'exploitation familiale dont les bâtiments sont situés autour du château de Maimbray. Le bourgeon de cassis et la pêche con ...

Michelle Leredde, fille et petite-fille de vignerons, a décidé en 1990 de reprendre avec son mari les vignes que ses parents avaient mises en location après leur retraite. C'est dans d'anciens bâtimen ...

Une robe rubis profond, des reflets violets, l'apparence de ce sancerre est séduisante. Le nez se montre fin: les fruits rouges (fraise des bois) et noirs (mûre, cassis) sont rehaussés de notes délica ...

Après le décès en 2007 de son époux Nicolas, auquel cette cuvée est dédiée, Sophie Reverdy a intégré l'exploitation familiale aux côtés de Pascal, installé sur le domaine depuis plus de vingt ans. Int ...

Cet ancien domaine pratiquant la polyculture et converti à la vigne il y a plus de trente ans présente un sancerre qui respire la jeunesse. Le premier nez, encore fermé, apparaît d'abord fermentaire, ...

L'emblème du domaine représente un broc en bois et un collier de cheval: une façon de perpétuer la mémoire de l'ancien vigneron. À dominante fruitée et variétale, la palette aromatique de ce sancerre ...

Philippe Raimbault possède des vignes de chaque côté de la Loire. Sa cuvée de blanc provient d'un terroir de marnes kimméridgiennes, en forme d'amphithéâtre pentu et abrité du vent. La fleur d'acacia ...

Le caveau de ce domaine a été aménagé dans un colombier du XVI e s. Vous y découvrirez ce vin à dominante grenat, qui montre des reflets rubis. Le nez dévoile de subtils arômes de cerise typiques du c ...

Après avoir décroché un coup de cœur pour le millésime 2006, cette cuvée a encore une fois interpellé le jury. Explosif, son nez est dominé par des notes citronnées. Des nuances de pamplemousse et de ...