AOC Sancerre

Si la couleur, saumon pâle, est classique, ce rosé surprend au nez par une note de bourgeon de cassis, nuancée d'une touche de bergamote. «Il sauvignonne!», écrit un dégustateur. Le pinot noir s'affir ...

Ce 2015 s'exprime avec réserve à l'olfaction: des notes classiques d'agrumes puis de fruits mûrs (poire, pomme). Ronde en attaque, la bouche est soulignée par une acidité mesurée. En finale, elle s'ou ...

Le nez est frais et d'une complexité intéressante: orange bien mûre, fleurs jaunes, nuance végétale (mousse), pointe minérale (argile). Rond et gras en attaque, le palais est stimulé en finale par une ...

un nez fruité (abricot, poire) et un brin floral trouve un écho persistant dans une bouche souple et tendre. ...

Un vin d'approche discrète avec sa robe saumon pâle à reflets gris et son premier nez réservé, qui s'ouvre à l'aération sur d'élégantes senteurs de petits fruits rouges et de bonbon, nuancées de touch ...

Si la robe est intense et profonde, le premier nez s'avère discret; l'aération libère des arômes de cerise, de pruneau et d'épices qui accompagnent toute la dégustation. La bouche se révèle ronde et c ...

Dans le verre, un rose tendre et brillant. Violette et petits fruits rouges composent une gamme aromatique simple mais fraîche. La bouche, à l'unisson, garde cette tonalité fruitée, avec légèreté et v ...

Une robe soutenue, vieux rose aux reflets orangés, une olfaction discrète mais fine, à dominante fruitée, une bouche ronde et chaleureuse, réveillée par une finale vive. Plaisant. ...

Le nez est puissant et complexe: nuances boisées fondues, fruits noirs, tapenade, épices, sous-bois. Soutenu par des tanins serrés mais sans dureté, le palais confirme ces belles qualités aromatiques: ...

un nez agréable (mangue, ananas, touche anisée), une bouche ample associant richesse, chaleur et belle finale sous tension, un sancerre généreux mais équilibré. ...

Complexe, l'olfaction de cette cuvée née d'un sol calcaire déploie une vaste gamme d'arômes: les fruits mûrs (pêche, litchi, groseille) forment la trame sur laquelle se greffent de subtiles touches mi ...

sélection des parcelles les plus âgées plantées sur marnes kimméridgiennes, une cuvée aux senteurs intenses et complexes de fleurs, de fruits mûrs et de pierre à fusil, fine et vive, ample et harmonie ...

Le nez dévoile une fraîcheur stimulante autour du melon et des agrumes, puis apparaissent des notes d'épices, de fleurs blanches, de pêche et d'ananas. Souple en attaque, onctueuse et vineuse, la bouc ...

Le terroir à silex du lieu-dit des Romains confère à ce vin des arômes puissants et flatteurs de fleurs (lilas, acacia) mêlés de nuances exotiques, mentholées et miellées. Ronde, grasse et ample, la b ...

Intense, le nez présente d'abord des arômes fermentaires, puis les fruits du sauvignon prennent le dessus (poire, citron). Souple et fluide, la bouche est tenue jusqu'en finale par une tension qui app ...

Coup de cœur sur le 2014, le blanc du domaine reste au plus haut niveau dans sa version 2015. L'aération dissipe les notes variétales et amyliques de jeunesse pour révéler de superbes senteurs florale ...

au nez, de beaux arômes floraux. Ronde, puissante, charnue, complexe, d'une vivacité mesurée et régulière, la bouche s'achève sur un long fruité exotique et frais. ...

Notes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits surmûris composent un nez élégant. La bouche se révèle ample et consistante, soutenue par une bonne vivacité. Un vin équilibré et facile d'accès. ...

de petites touches de fleur d'acacia au côté d'une dominante fruitée, de la souplesse et de la vivacité au palais. Une expression du terroir simple et plaisante. ...

Un vin rose orangé, au nez fruité à souhait: fruits rouges mûrs sur fond de bonbon anglais, une touche de torréfaction. Un peu plus complexe, avec ses arômes de cassis et de pêche, la bouche est soupl ...