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AOC Saint-émilion grand cru
LES VINS D’APPELLATION Saint-émilion grand cru
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Vin rouge tranquille
ce second vin à la robe grenat soutenu propose un bouquet appétant de fruits noirs mûrs et d'épices chaudes. L'attaque est franche, le milieu de bouche ample, marqué par les fruits noirs épicés et reh ...
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Vin rouge tranquille
Un vin déjà affiné: la robe profonde montre quelques reflets bruns. Le premier nez exprime les fruits noirs bien mûrs cassis et mûre relayés par un boisé vanillé suave et bien fondu. La bouche lai ...
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Vin rouge tranquille
Jeunes, les vins du secteur de Corbin surprennent souvent par leur fraîcheur, voire par leur nervosité, qui leur donne de la longévité. Cependant, ce millésime solaire leur permet de se rapprocher du ...
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Vin rouge tranquille
Issu à 95% de merlot, un vin bien typé de l'appellation. La robe est profonde. Au nez, la barrique, discrète, permet de bien apprécier les arômes fruités (cassis, myrtille), agrémentés de touches flor ...
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Vin rouge tranquille
Le terroir du secteur de Corbin donne toujours des vins intéressants par leur fraîcheur, un caractère favorable à la garde. Corbin Despagne répond à ce profil. Sa robe est à la fois très foncée et viv ...
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Vin rouge tranquille
Le nouvel habillage des bouteilles du domaine n'a évidemment pas joué dans le bon accueil fait à cette cuvée, dégustée comme les autres à l'aveugle. Né de pur merlot, un vin représentatif de l'appella ...
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Vin rouge tranquille
Avec ce 2015, ce cru confirme largement son classement en 1er grand cru. Sa somptueuse robe bordeaux se montre profonde à souhait. Son bouquet jeune montre déjà une belle puissance, riche en arômes de ...
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Vin rouge tranquille
Une très importante cuvée de cru classé, ce qui demande une grande exigence technique. Ce 2015, élevé seize mois en barrique, possède toutes les qualités attendues d'un vin de ce rang: une robe profon ...
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Vin rouge tranquille
un second vin agréable, tout en fruits rouges (groseille, framboise) et bien charpenté. ...
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Vin rouge tranquille
la robe assez légère, le nez bien fruité, souligné d'un boisé discret et d'une touche de thé, le palais souple et tendre, adossé à de fins tanins vanillés laissent une impression de délicatesse et d'é ...
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Vin rouge tranquille
Sylvie Cazes signe un 2014 de grande classe, qui associe la virilité d'un vin de longue garde à une délicatesse toute féminine. Le nez, gorgé de fruits, apparaît net et frais, accompagné par un boisé ...
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Vin rouge tranquille
En 2014, l'été très arrosé a favorisé le grossissement des baies, notamment celles du merlot. La fin du mois d'août inaugure une arrière-saison optimale: septembre et octobre figurent au nombre des pl ...
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Vin rouge tranquille
Le millésime 2014 comporte plus de cabernet franc que le 2013: 31%, pour 69% de merlot. À la densité de sa robe répond celle de son bouquet, typé et intense, associant de fraîches notes fruitées et un ...
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Vin rouge tranquille
Le domaine tient bien son rang avec un 2014 qui affiche l'élégante austérité d'un grand cru classé de coteau, compensée par la générosité d'un merlot bien mûr. La robe est attirante, d'un beau bordeau ...
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Vin rouge tranquille
Un bon classique que ce grand cru classé, à l'encépagement traditionnel (80% de merlot, 20% de cabernet franc). À un premier nez marqué par les dix-huit mois de barrique, succèdent à l'aération des ar ...
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Vin rouge tranquille
Après trois coups de coeur d'affilée, pour les millésimes 2011, 2012 et 2013, le domaine présente un 2014 qui, s'il n'atteint pas le niveau de ses illustres aînés, reste bien dans le «style Clos Fourt ...
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Vin rouge tranquille
Le 2013 de Pavie, dont un coup de cœur, coïncidant avec son élévation au classement des saint-émilion, distingua le millésime précédent, est nettement plus austère que son aîné. L'assemblage est le mê ...
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Vin rouge tranquille
Comme souvent, le cabernet franc mène ici les débats (55%). Et comme toujours, Ausone plane au-dessus de la sélection, avec un 2012 admirable d'élégance, à l'opposé des vins «bling bling». La robe est ...
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Vin rouge tranquille
Une forte dominante de merlot (90%) pour ce vin sombre et profond, au nez intense et fin de mûre sauvage, d'épices douces et de réglisse. En bouche, l'équilibre est atteint entre les notes chaleureuse ...
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Vin rouge tranquille
Après un premier millésime très réussi en 2011, la nouvelle propriété du Prince Robert de Luxembourg confirme ses bonnes dispositions avec un 2012 qui fait la part belle au merlot (89%, le cabernet fr ...
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

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