CHÂTEAU VILLEMAURINE

2014 • Gd cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Propriétaire dans le Médoc (Branas Grand Poujeaux en AOC moulis), Justin Onclin a investi en saint-émilion en faisant l'acquisition en 2007 de ce domaine de 12 ha adossé aux douves de la cité médiévale, qu'il a entièrement rénové à la vigne et au chai.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bon classique que ce grand cru classé, à l'encépagement traditionnel (80 % de merlot, 20 % de cabernet franc). À un premier nez marqué par les dix-huit mois de barrique, succèdent à l'aération des arômes de baies noires, de rose et de jacinthe. La bouche est suave, crémeuse, ronde, adossée à des tanins bien extraits qui se resserrent un peu en finale. Un vin promis à une évolution harmonieuse.

Détail du vin Château villemaurine

Garde :

2020 - 2027

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.