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AOC Saint-émilion grand cru
LES VINS D’APPELLATION Saint-émilion grand cru
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Vin rouge tranquille
Un grand vin qui justifie son classement et aussi une bouteille original et complexe. On notera l'encépagement varié du cru, qui comporte, aux côtés du merlot dominant (71%) et du cabernet franc (16%) ...
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Vin rouge tranquille
Au nez, un bon boisé épicé s'associe aux fruits noirs et à de fines nuances florales d'iris et de violette. Une attaque fraîche et tonique introduit un palais dense et riche, doté de tanins bien serré ...
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Vin rouge tranquille
Un profil de vin de garde pour ce 2015: une robe profonde et jeune; des arômes francs et complexes, à la fois mûrs et frais, expression d'un merlot mûr à point élevé dans de la bonne barrique (seize m ...
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Vin rouge tranquille
Ce grand cru classé s'était fait un peu oublier ces dernières années; il revient avec un 2014 élégant dans sa robe limpide et brillante comme dans son bouquet délicatement boisé, épicé et vanillé, ave ...
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Vin rouge tranquille
le second vin de Cheval blanc, qui représente 26% de la récolte, porte la marque du cabernet franc dans sa fraîcheur et sa finesse. D'abord réservé, le nez développe une palette complexe, grillée et f ...
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Vin rouge tranquille
Le premier nez déploie un boisé toasté bien fondu, qui laisse bientôt s'exprimer des notes fraîches de fruits rouges mûrs, de violette et de mûre, rehaussées d'une pointe épicée. L'attaque souple et t ...
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Vin rouge tranquille
Tous les efforts investis au cours des dernières décennies portent leurs fruits. Jean-François Quenin et son équipe signent un millésime 2014 de haute volée. Le grand vin est remarquable à tous les st ...
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Vin rouge tranquille
Ce vin, encore un peu fougueux à ce stade, est promis à un bel avenir. Sa couleur est très foncée, presque noire. Au nez, c'est le boisé qui domine, mais un boisé très élégant, délicatement vanillé, q ...
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Vin rouge tranquille
Ce grand cru régulier en qualité tient son rang avec un 2014 sérieux et complexe, ouvert sur les baies noires, la cerise mûre et la violette, accompagnées de fines notes toastées et beurrées. La bouch ...
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Vin rouge tranquille
Un vin élevé en barrique sur lies. De couleur franche, il offre un nez gourmand, déjà très plaisant, aux arômes intenses de bois torréfié, d'épices douces, de moka et de cacao. La bouche, plus fraîche ...
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Vin rouge tranquille
Très classique dans sa présentation, le 2012 (54% merlot, 46% cabernet franc) se pare d'une seyante robe bordeaux, dense et profonde. Café, grillé, épices douces, fruits rouges, le bouquet, intense, o ...
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Vin rouge tranquille
À Pavie, le merlot représente 65% de l'assemblage, complété par le cabernet franc (20%) et le cabernet-sauvignon. Des plants âgés de près d'un demi-siècle. Après une longue macération en cuve de bois, ...
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Vin rouge tranquille
«Vin de garde de style moderne», c'est ainsi qu'est défini ce 2012 par un dégustateur. Fruits frais, cacao et jolies notes torréfiées, le nez est accueillant et harmonieux. La bouche, séveuse, corsée, ...
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Vin rouge tranquille
Figeac revient à son plus haut niveau avec ce 2011 remarquable d'harmonie, reflet quasi «pédagogique» du triptyque merlot /cabernet franc/cabernet-sauvignon associés ici par tiers. Le premier apporte ...
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Vin rouge tranquille
Comme toujours, Pavie offre un vin «monumental» et de grande garde, sans pour autant manquer d'élégance. La robe est d'un seyant pourpre profond. Le nez s'ouvre sans réserve sur des notes intenses de ...
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Vin rouge tranquille
Cette micro-cuvée s'inscrit dans le groupe de tête des 2011 de garde de l'appellation. Le nez puissant et complexe offre une large palette aromatique, allant des fruits confiturés aux épices douces, e ...
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Vin rouge tranquille
La famille Milhade est présente sur plusieurs vignobles du Libournais. Deux d'entre eux ont retenu l'attention, notamment ce Ch.Boutisse dont les vins sont régulièrement sélectionnés. Ce 2010 grenat p ...
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Vin rouge tranquille
"François Despagne fête en 2012 le bicentenaire de l'installation de sa famille sur les terres plutôt fraîches du secteur de Corbin, ce qui est un avantage en cas d'année chaude comme 2009. Excellent ...
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Vin rouge tranquille
En 1745, l'abbé de Sèze édifie le château actuel au sommet de la côte de Pavie, dans le vignoble de Mondot. En 1850, Raymond Troplong, juriste et pair de France, achète le domaine et y ajoute son nom. ...
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Vin rouge tranquille
Si son prix reste élevé, Valandraud n'est plus le "vin de garage" produit au début des années 1990 sur moins de 1 ha. C'est un cru à part entière qui a produit ici un vin complet, alliant fruité inten ...
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