CHÂTEAU CORBIN 2015 • Gd cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Corbin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Jeunes, les vins du secteur de Corbin surprennent souvent par leur fraîcheur, voire par leur nervosité, qui leur donne de la longévité. Cependant, ce millésime solaire leur permet de se rapprocher du profil général de l'appellation. Ce 2015 affiche une robe sombre, aux reflets violines de jeunesse. Il demande un peu d'aération pour libérer son bouquet fin et racé : des fruits rouges frais accompagnés d'un subtil boisé, nuancés de touches animales (fourrure et gibier). Charmeur en attaque, gourmand et fruité, à la fois souple et frais, il dévoile ensuite une trame tannique solide mais enrobée qui en fait un authentique vin de garde.

Sc Ch. Corbin : Le vigneron

Tous deux issus d'anciennes familles bordelaises, Anabelle Cruse-Bardinet, épaulée par son mari Sébastien, a repris en 1999 le vignoble familial acquis par ses arrière-grands-parents en 1924 et transmis par les femmes depuis quatre générations. Un cru fort ancien - les fondations du bâtiment principal remontent au XVes. - dont on dit qu'il fut l'un des fiefs du Prince noir (« corbin » pour la couleur corbeau de son armure). Le vignoble couvre 13 ha, implanté en partie sur des sables anciens, en partie sur des argiles.

Détail du vin Château Corbin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Corbin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Corbin 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Corbin 2015 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Corbin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Corbin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Corbin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2035
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Corbin 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins SC CH. CORBIN
  • Vins Saint-émilion grand cru
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.