AOC Saint-émilion grand cru

Ce vaste domaine de 42 ha, situé sur les hauteurs de Saint-Hippolyte à l'est de l'appellation, est chargé d'histoire. À la fin du XVII e s., le marquis de Mons le coiffe d'un château; lors de la Terre ...

L'un des plus beaux domaines saint-émilionnais, vaste, bien exposé et coiffé d'un authentique château chargé d'histoire (c'est ici même que prit fin la guerre de Cent Ans, après la bataille de Castill ...

Descendant d'Auvergnats, comme beaucoup d'acteurs de la filière vin en Libournais, Daniel Mouty exploite une quarantaine d'hectares de vignes aux abords de la Dordogne. Il est aussi le président des V ...

Vinifié par la coopérative de Saint-Émilion, ce domaine appartient à Max Gontier, installé à Saint-Laurent-des-Combes. Des vignes d'une quarantaine d'années ont donné naissance à un 2008 de belle fact ...

En 2008, Fabienne Lagoubie a dû faire face à son premier fléau depuis son installation en 2004: la grêle, qui a touché de plein fouet la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Si la récolte fut faible ...

Premier millésime pour Jean-Sébastien Capdevielle, qui a sélectionné de vieilles vignes sur graves argileuses pour élaborer une cuvée confidentielle, dont le nom renvoie aux chanoines de l'évêché, aut ...

C'est sous la direction de Georges Chailleau que le domaine accéda au rang de grand cru classé. Mis en fermage dans les années 1960, il est à nouveau, depuis 1990, conduit en direct par la famille Cha ...

Ce cru classé doit son nom à un riche marchand qui a fait fortune dans les Caraïbes au XVIII e s., sur l'île de la Dominique. Depuis 1969, il est entré dans le giron des vignobles Clément Fayat, entre ...

Acquis en 2002 par la famille Dassault, ce cru est conduit en métayage par Romain Depons. Ce dernier signe un joli 2008 de couleur pourpre soutenu. Le nez, d'abord boisé (chocolat), s'ouvre ensuite su ...

Une cuvée principale élaborée par Florence et Alain Xans depuis 1989, à partir de vieux ceps de merlot (80 %) plantés sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de l'appellatio ...

Ce 1 er  grand cru classé se trouve à l'avant-poste de l'entrée sud de la cité médiévale. On y a trouvé les vestiges d'une villa gallo-romaine qui aurait appartenu au poète Ausone. La famille Malet Ro ...

Plantées sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, les vignes sont bien exposées, plein sud. Elles ont donné naissance à un vin rubis intense, encore marqué au nez par un long élevage e ...

Cette jolie propriété, blottie près de Cheval Blanc, à la limite de l'AOC pomerol, appartient à une vieille famille connue à Pomerol (Évangile, Nénin). Ici, le terroir sablo-graveleux est complanté po ...

Au XIII e s., les moines cisterciens avaient fondé un prieuré ici; celui-ci a disparu mais le nom évoque ces origines religieuses. Les sœurs Pauty y cultivent 13 ha de vignes. Leur 2008 se pare d'une ...

Un nouveau venu dans le Guide, mais pas un inconnu à Saint-Émilion, où depuis trente ans, il est cuisinier au Logis de la Cadène, vieille maison de la cité. Amoureux du vin, il acquiert 1 ha de merlot ...

Le vignoble de ce cru classé est implanté sur un terroir mêlant les sables, l'argile et les graves, qui contribue à l'équilibre des vins. Le 2008 revêt une robe pourpre foncé tirant vers le noir. Le b ...

Ce vignoble appartient depuis six générations à une famille de vignerons saint-émilionnais, un bel exemple d'exploitation familiale qui «résiste» aux rachats et regroupements. Si la vigne est située a ...

Depuis 1998, Émeric Petit a acquis plusieurs vignobles libournais, dont ces 3 ha à Saint-Émilion, où le merlot voisine avec de très vieux cabernets francs. Les deux cépages composent à égalité ce 2008 ...

Ce cru classé, proche des remparts de la cité médiévale, devrait son nom à son exposition plein sud. Il est vrai que les raisins y mûrissent parfaitement. C'est ce qui apparaît à la dégustation du 200 ...

Situé entre Saint-Émilion et Pomerol, ce cru classé est issu du démembrement du vaste domaine de Figeac. Depuis près de quarante ans, Otto Rettenmaïer y apporte beaucoup de soins et ses vins sont régu ...