AOC Languedoc

Une robe encore jeune habille ce 2012 qui traduit bien ses origines: schistes et grès lui apportent cette qualité de tanins unique, qu'Olivier Bellet a pris le temps de ciseler en fût et qui lui donne ...

Le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'agitation sur les senteurs de la garrigue. Les épices douces et les fruits rouges s'invitent dans une bouche élégante et fine, étayée par des tanins au très joli g ...

un nez, charmeur, de fruits rouges frais et de fruits plus compotés?; un palais frais, structuré par des tanins fermes et un élevage bien fondu. ...

Le nez offre un fruité soutenu et très frais, auquel les épices douces et la réglisse viennent ajouter de la complexité. La bouche est dominée par ce même fruité friand (grenade et fruits confits) et ...

Syrah et grenache s'accordent à merveille dans cette cuvée bien typique du terroir avec sa palette d'arômes où la violette se mêle à la réglisse, le poivre aux fruits noirs. Arômes que l'on retrouve d ...

Un assemblage syrah-grenache bien dans la tradition méditerranéenne, classique aussi par son côté très mûr et chaleureux. La robe est encore jeune, violine; les fruits rouges confits agrémentés d'arôm ...

Belle profondeur de la robe, grenat bordé de violet, des arômes puissants de fruits noirs à l'alcool, de cade, de thym et de menthe fraîche qui se développent à l'aération. Une palette engageante qui ...

Les Belles Eaux font aussi de beaux vins, comme cette cuvée issue de deux tiers de syrah associés au grenache et au mourvèdre. La robe est grenat sombre, le nez, intense, sur le grillé, la vanille et ...

On retrouve dans ce 2013 les arômes très fruités (groseille, mûre) qui marquaient déjà le millésime précédent et qui s'accompagnent ici de notes de cuir, de réglisse et de grillé. La bouche ne manque ...

Une fois de plus, la fraîcheur et l'altitude du terroir du Mas Brunet s'expriment dans ce vin doré et lumineux. Ses arômes soutenus associent la violette aux notes beurrées et grillées d'un élevage bi ...

Cette cuvée est marquée par la minéralité du terroir?; le cinsault apporte sa touche aérienne, la syrah sa puissance et le grenache un côté gourmand. Les fruits rouges, la réglisse et les épices de l' ...

Discrète de prime abord, cette cuvée développe à l'aération un bouquet intense de cassis et de mûre, de fruits secs et d'épices. La bouche se révèle ample et riche, tapissée par un généreux fruité con ...

Syrah et mourvèdre se marient harmonieusement dans ce 2012 passé sous bois pendant deux ans. Un vin élégant dans sa robe grenat sombre, qui s'ouvre sans réserve sur des notes boisées (moka), rapidemen ...

La profondeur de la robe traduit une belle maturité pour cet assemblage de syrah (majoritaire), de grenache et de mourvèdre. Discret de prime abord, le nez s'ouvre à l'agitation sur des notes de fruit ...

Habitué du Guide, ce domaine signe un 2013 fort en syrah (80%) et mûri sur un beau terroir de galets. La robe est intense et brillante, et le nez éclatant, sur le cassis et la cerise confiturés, la ca ...

Classiquement dominée par les fruits noirs frais relevés d'une note poivrée, cette cuvée affiche une maturité toute méditerranéenne. Bonne attaque, bouche dense et charnue portée par des tanins serrés ...

Sur les collines de galets de Saint-Drézéry, la syrah et le mourvèdre sont associés au grenache dans cette cuvée admirable, à la robe pourpre intense moirée de violet. Tout aussi intense est le nez, t ...

marsanne et roussanne composent ce blanc clair au nez de miel et de fleurs blanches, à la bouche gourmande et vanillée, très ronde et harmonieuse. ...

Issue à parité de syrah et de grenache, cette Impériale «chante la gourmandise». Sa robe grenat est brillante, aux reflets chocolatés, et son nez mêle la griotte, la muscade et le caramel. La bouche r ...

Un vin haute couture dans sa robe sombre, presque noire. Le nez offre une véritable farandole d'arômes: fruits rouges très mûrs, réglisse, poivre, vanille, chocolat noir. Le palais garde le cap, se mo ...