AOC Languedoc

Ce 2011 exprime avec fierté la typicité de son terroir de schistes avec ses notes de violette, de fruits noirs, d'épices et, surtout, sa fine touche minérale, libérées à l'olfaction. Soyeux et délicat ...

Cette cuvée, dont le nom fait référence au terroir qui l'a vue naître, séduit d'emblée par la diversité de ses arômes: cassis, réglisse, cannelle, chocolat au lait. En bouche, des fruits rouges et des ...

Encore dans sa jeunesse et marqué par l'élevage qui s'exprime à travers la vanille et un grillé mâtiné de poivre, ce 2012 dévoile à l'aération de la réglisse, du pruneau et des fruits noirs, témoins d ...

Un assemblage de syrah (60 %), de mourvèdre (30 %) et de carignan. Le nez à la complexité naissante, s'ouvre à l'aération sur des notes de sous-bois, de garrigue et d'épices. Le palais se montre fruit ...

Sur un terroir de galets rougis par le temps, la syrah est associée à un peu de grenache et de mourvèdre pour offrir ce vin puissant et élégant au nez intense d'épices, de fruits confits et de moka. L ...

Captivant par sa brillance aux reflets rubis, ce vin de montagne est né entre schistes et calcaires: les fruits sauvages (griotte, mûre) y côtoient les épices de la garrigue et les fruits à noyau. La ...

D'une belle couleur grenat, ce vin évoque au nez les épices, la framboise et la vanille. Structuré par des tanins fins, il se montre équilibré et soyeux, et s'achève sur une finale très fruitée. ...

La syrah, qui a trouvé sa terre d'élection sur les éboulis calcaires, est le pivot d'un assemblage complété par le grenache et le mourvèdre. Le nez allie subtilement le fruité du cassis aux épices de ...

Ce vin avec ses parfums de groseille, de framboise, de violette et de cassis se révèle très engageant au nez. La bouche est dans la même veine, adossée à une structure souple et ronde. Un vin aimable ...

Dans cette cuvée, syrah, grenache et mourvèdre conjuguent tout en finesse leurs effets au travers de senteurs balsamiques, de parfums de garrigue, de laurier, de thym et de fruits noirs. Au palais, où ...

Dans cette cuvée, l'incontournable bourboulenc se marie au grenache, au rolle et à la roussanne. Des arômes de fruits exotiques se profilent derrière des notes toastées et boisées. Plein et rond en bo ...

Ce 2012 grenat profond séduit d'emblée par ses parfums de fruits rouges, de réglisse, d'épices et de tapenade. Harmonieux, le palais marie ampleur et tanins fondus. Sa finale délicatement vanillée ne ...

Ce 2011 sombre se montre fort expressif au nez: fruits noirs, cacao, notes toastées et vanillées. Plein, rond et charnu, le palais s'appuie sur des tanins extraits avec mesure et sur un boisé bien dos ...

Assemblage à parité de syrah et de grenache, ce 2011 s'exprime sans réserve à l'olfaction: les fruits mûrs (cerise, cassis) précèdent la vanille et les épices. Des tanins subtils lui assurent une bonn ...

Cette cuvée, dont le nom rend hommage à une chanson des Beatles, livre un bouquet intense et enchanteur de confiture d'abricots, de pain grillé, d'agrumes mûrs et de verveine. De discrètes notes boisé ...

D'un rouge dense avec encore quelques reflets juvéniles, ce 2011 libère un nez élégant d'épices, de vanille et de grillé. La bouche, d'abord un peu austère, s'épanouit vite sur la mûre et la réglisse, ...

Ce vin tire son nom de la forêt qui entoure les vignes du domaine. Un languedoc pur jus: une robe presque noire et une large palette d'arômes où s'entremêlent des touches de poivre, de réglisse, de ga ...

D'abord discret, le nez, qui n'en est pas moins franc, s'épanouit à l'aération dans une large palette de parfums: notes minérales, poire, fleurs blanches, brioche. Le plaisir est prolongé en bouche, o ...

Dans ce duo syrah-mourvèdre, les senteurs sont expressives: fruits rouges, fruits à noyau et parfums de sous-bois se mêlent aux notes de grillé, de caramel et de vanille. La bouche se montre à la fois ...

Syrah et grenache implantés sur terres rouges sont associés dans ce vin au nez dominé par des arômes de liqueur de mûre, de cassis et de cuir. En bouche, l'ambiance est bien méditerranéenne: de la ron ...