MAS BRUNET

Cuvée Tradition Élevé en fût de chêne 2013

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Le haut terroir du Causse-de-la-Selle, fait d'argiles rouges et de pierres dolomitiques sculptées par les ans, est l'un des plus septentrionaux de l'appellation. Serge et Marc Coulet oeuvrent respectivement depuis 1988 et 1990 sur ce domaine de 28,7 ha implanté en pleine garrigue.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fois de plus, la fraîcheur et l'altitude du terroir du Mas Brunet s'expriment dans ce vin doré et lumineux. Ses arômes soutenus associent la violette aux notes beurrées et grillées d'un élevage bien maîtrisé. On retrouve la violette alliée à la vanille dans une bouche puissante et onctueuse, équilibrée par une belle vivacité.

Détail du vin Mas brunet

Garde :

2015 - 2019

Production :

13 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Âpre

Se dit d’un vin procurant une sensation rude, un peu râpeuse, provoquée par un fort excès de tanin.