MAS D'ARCAŸ

Cheveux d'ange 2014

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Jean Lacauste est issu de huit générations de vignerons. Il a acquis en 2007 cette ancienne propriété viticole de la fin du XIXe s., et exploite aujourd'hui 41,5 ha sur le terroir historique de Saint-Drézéry.

L'avis du Guide Hachette des Vins

marsanne et roussanne composent ce blanc clair au nez de miel et de fleurs blanches, à la bouche gourmande et vanillée, très ronde et harmonieuse.

Détail du vin Mas d'arcaÿ

Garde :

2015 - 2018

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Riesling

Cépage blanc qui a fait la réputation des vins du Rhin, de la Moselle et de l'Alsace. Il est devenu le premier cépage blanc cultivé en Allemagne et représente aujourd'hui plus de 20 % du vignoble alsacien. Il produit des vins vifs, racés, élégants et de garde aux fines notes de citron, de fleurs, de pêche et de tilleul, agrémentées de nuances minérales. On en tire également des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles issus de baies botrytisées et vins de glace issus de raisins gelés).