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AOC Chablis premier cru
LES VINS D’APPELLATION Chablis premier cru
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Vin blanc tranquille
Tous les caractères sont réunis pour obtenir un vin typique de l'appellation: un nez franc, fruité, floral, minéral; une bouche vive, parfaitement équilibrée entre rondeur et minéralité. Une belle ten ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
un nez de fruits exotiques teinté de minéralité, un bel équilibre entre la rondeur et la vivacité, sur des arômes légèrement briochés. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un Mont de Milieu mi-cuve mi-fût. Le nez, très élégant, dominé par les agrumes et les fruits jaunes, annonce une bouche souple, dont le léger boisé se nourrit d'agrumes. C'est frais, c'est fin, c'est ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un élevage long (quinze mois) en cuve: Laurent Ternynck laisse du temps au temps. Et du temps, il en faudra encore avant que ce Montmains atteigne sa plénitude. Un vin puissant, gourmand, derrière un ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Étienne Boileau aime retrouver son terroir dans la bouteille et élève en cuve la majorité de ses vins. Ce Vaillons en donne un plaisant reflet avec son nez subtilement citronné et sa bouche droite et ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un nez élégant sur les fleurs blanches et le tilleul, et une bouche minérale, vive et longue. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un vin nerveux, minéral et jeune, encore discret au nez comme en bouche. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Un nez élégant de fleurs blanches; une bouche gourmande où les fruits occupent toute la place -la poire, le melon blanc-, une belle vivacité née de la minéralité, et l'on obtient ce vin friand, plaisa ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Ce Vaillons fait penser à un verger plutôt qu'à la vigne, tant les fruits mûrs sont présents, aussi bien au nez qu'au palais. Mais la minéralité n'est pas loin, tranchant heureusement avec la rondeur ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
L'élevage en demi-muid n'est pas perceptible; il est vrai qu'il s'agit de gros contenants, et que le bois n'est pas neuf. Ce 1er cru n'est que fraîcheur et vivacité. Droit, précis, élégant avec son ne ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce domaine pratique de longs élevages (dix-huit mois), partiellement sous bois pour les 1ers crus. Le nez vif associe agrumes mûrs, boisé léger et minéralité. La bouche ronde est tendue par une acidit ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un nez intense et complexe, sur les agrumes, la minéralité et le champignon; une bouche ronde, riche et longue, tendue par une fraîcheur minérale. Du caractère. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Une pluie d'étoiles pour cette maison de négoce. Toutes les cuvées ont en commun un élevage relativement court (entre sept et dix mois, comme pour ce vin) et un apport boisé mesuré (10 à 25% de la cuv ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un boisé beurré, grillé et brioché bien intégré; le nez est complexe et la bouche vive et acidulée, avec une finale boisée. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un nez entre fleurs blanches, agrumes, poire et grillé; le boisé est présent en bouche mais bien fondu, allié à une vivacité acidulée. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
la fraîcheur minérale du Chablisien et un boisé vanillé et grillé très présent au nez comme en bouche. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Ce 1er cru établi sur un coteau bien raide, exposé au plein sud, mérite d'être connu. Il donne ici un vin franc et précis, au nez discret, floral, fruité et minéral, suivi d'une bouche vive, aux nuanc ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La discrétion du nez est de courte durée, l'aération apportant les notes minérales (silex et fumé) du terroir et des nuances de fruits mûrs. Puissante et longue, la bouche dévoile une acidité iodée en ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Trois 1ers crus, trois étoiles pour Benoît Droin, avec une petite préférence pour ce Mont de Milieu, un des climats les plus connus. Ici, un vin très représentatif de l'appellation, au nez acidulé et ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
un fût perceptible dès le nez, à travers des notes grillées alliées à des parfums d'agrumes. En bouche, une corbeille de fruits et une finale très minérale évoquant le caillou. ...
15 à 20 €
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