SÉBASTIEN DAMPT

Côte de Léchet 2014

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Installé à Chablis, Sébastien Dampt, fils de Daniel Dampt, vigneron à Milly, conduit depuis 2007 son propre domaine de 7 ha. Sous l'enseigne « Maison Dampt », il a ouvert une maison de négoce qu'il dirige avec son frère Vincent.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin floral et fruité (abricot), frais et bien équilibré. Le plaisir dans la simplicité.

Détail du vin Sébastien dampt

Garde :

-

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.