AOC Côtes-de-bourg

Mi-merlot mi-malbec, cette cuvée qui porte le prénom du fils de Romain Sou se présente dans une robe très foncée annonçant une forte concentration. Au nez, un boisé intense et grillé laisse place à l' ...

Un excellent représentant de son appellation par terroir argilo-graveleux et son assemblage entre le merlot (70%), le cabernet-sauvignon et le malbec. La robe est sombre, triant vers le noir, le nez p ...

Une cuvée assez confidentielle que cet assemblage merlot (55%), cabernet-sauvignon et malbec, passé entre quinze et dix-huit mois en barrique. La robe est profonde, le nez intensément boisé, épicé et ...

la cuvée principale du domaine. Au nez, des fruits noirs et du boisé toasté et vanillé. En bouche, un bon volume et une structure en place autour de tanins qui commencent à se fondre. ...

un vin sur le fruit au nez comme en bouche, avec boisé très discret, rond et équilibré, bâti en finesse sur des tanins délicats. ...

De vénérables ceps de malbec (cinquante ans) sont l'origine de cette cuvée sombre, au nez fruité, minéral et empyreumatique. La bouche est chaleureuse dès l'attaque, ample et vineuse, dotée de tanins ...

En peu de temps, ce couple a acquis un savoir-faire certain et décroché plusieurs coups de cœur. Ils signent un 2015 admirable, très «côtes-de-bourg» par son terroir argilo-graveleux et par son assemb ...

Une valeur sûre de l'appellation que ce domaine, qui signe ici un 2016 de belle facture, ouvert sur des variations fruitées (mûre, cerise) et sur un bon boisé épicé et brioché. La bouche offre une agr ...

Si le Ch. Montfollet est très souvent en haut de l'affiche, c'est avec son Ch. Merigot que Dominique Raimond brille une nouvelle fois. Un vin largement dominé par le merlot (95%, avec le malbec en app ...

Merlot (80%) et malbec pour cette cuvée fruitée, vanillée et toastée à l'olfaction. En bouche, le vin se montre rond et plutôt souple, étayé par des tanins fondus et soyeux. Une bouteille qui pourra s ...

une cuvée encore largement sous l'emprise du merrain au nez comme en bouche, mais avec suffisamment de concentration et de volume pour digérer l'élevage. À mettre en cave. ...

Un côtes-de-bourg d'emblée fort apprécié pour sa couleur profonde et son nez intense et élégant de rose, d'épices et de fruits noirs mûrs. Il plaît aussi pour sa bouche ronde, dense et suave, aux tani ...

Issue de la partie négoce, une cuvée finement épicée et fruitée à l'olfaction. En bouche, le vin se montre très souple en attaque, ample et suave dans son développement, avant une finale plus tannique ...

À l'aération, émerge un joli bouquet de fleurs blanches, de buis et de pamplemousse. Un caractère bien sauvignonné que l'on retrouve dans une bouche fraîche et légère. ...

D'une belle intensité colorante, grenat foncé, ce vin livre un bouquet tout en fruit. En bouche, il se révèle ample, souple et bien en chair, avec en soutien un bon support tannique. ...

Merlot (70%) et malbec composent un vin qui se dévoile lentement, d'abord sur les fruits très mûrs, puis sur un boisé réglissé. Une attaque souple et chaleureuse précède une bouche plus vive et minéra ...

Épices douces, notes torréfiées, le nez évoque un bon boisé. En bouche, le vin est agréable, assez souple, structuré en douceur par des tanins fondus. Une bouteille qui pourra s'apprécier jeune. ...

Une superbe robe, profonde et intense, habille cet assemblage assez équilibré entre le merlot (54%) et le cabernet-sauvignon. Au premier nez, les seize mois de barrique se font sentir à travers un bea ...

le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée largement dominée par le merlot (88%), ouverte sans réserve sur un fruité mûr et un discret boisé vanillé et épicé. La bouche est ample, riche, ronde, ...

Cette cuvée est issu de merlot à 8,5 % et de cabernet-sauvignon, ce dernier apportant de la fraîcheur et de la structure. Au nez, les fruits noirs se mêlent à un boisé aux tonalités de moka. La bouche ...