Alliance Bourg

Un côtes-de-bourg affable et équilibré, façonné autour de tanins fondus et d'une trame souple, où la présence du cabernet-sauvignon (31%) reste perceptible. Sans surpuissance ni boisé intempestif, il impose son fruit et ses épices avec amabilité.

Marqué par une belle intensité de fruit et des accents boisés harmonieux, ce vin constitue un ensemble convaincant. La bouche ample, onctueuse, aux tanins présents sans rudesse, façonne un vin plein, de belle architecture. Un classique à boire ou à attendre.

Le merlot (69%) et les 2 cabernets composent cette cuvée qui s'exprime avec délicatesse sur des notes de fruits rouges, de cuir et de savoureuses nuances briochées. Le palais, ample et rond, est adossé à des tanins boisés encore assez vigoureux mais élégants. Une note de réglisse apporte une jolie touche de vivacité en finale.

Un vin solaire. Au nez, les arômes de cassis, de cerise noire et de confiture de prune se mêlent à une note plus évoluée de cuir. La bouche joue la carte de la gourmandise. Ample et tendre, portée par des tanins doux, elle déroule une matière onctueuse et chaleureuse qui appelle les grillades.

un vin un brin animal au premier nez, floral, fruité et vanillé à l'aération, rond et charnu en bouche, plus sévère en finale.

à un nez gourmand, fruité, vanillé et brioché, succède un palais crémeux, tendre et gras, soutenu par des tanins élégants.

un vin bien fruité au nez comme en bouche, agrémenté de nuances balsamiques, souple en attaque, plus tannique dans son développement, sans perdre en onctuosité et en douceur toutefois.

Un côtes-de-bourg d'emblée fort apprécié pour sa couleur profonde et son nez intense et élégant de rose, d'épices et de fruits noirs mûrs. Il plaît aussi pour sa bouche ronde, dense et suave, aux tanins fins, étirée dans une belle et longue finale.

une fois de plus apprécié, cet assemblage dominé par le merlot (80%) apparaît encore jeune et boisé. Son agréable fraîcheur au palais lui permettra de bien évoluer.

du merlot, du cabernet franc et une touche de ce malbec typique du Bourgeais. Le vin en tire une certaine complexité (fruits noirs, grillé, épices) et de la fraîcheur, malgré des tanins boisés très présents.

issu presque exclusivement de merlot, il reflète ce cépage, avec ses arômes de baies noires confiturées. L'élevage en barrique apporte un fin boisé et des tanins encore très appuyés.

Un assemblage classique de merlot majoritaire et de cabernets pour ce 2015 déjà très harmonieux exprimant les raisins mûrs à point et un élevage en barrique (six mois) bien maîtrisé. Notes de fruits noirs et de vanille, bouche charnue: un vin gourmand.

un assemblage largement dominé par le merlot pour ce vin qui a fait un court séjour (six mois) en barrique. Centré sur le fruit, rond et frais, il offre une bonne mâche. Sa finale un peu stricte et boisée devrait gagner assez vite en amabilité.

Vinifié par la cave, un vignoble de près de 6ha constitué de 80% de merlot et de 20% de cabernets, sur argilo-calcaire. Son vin, élégant, présente un nez harmonieux, à dominante vanillée. Bien équilibré en bouche, il est construit sur d'agréables tanins boisés qui commencent à s'assouplir.

une belle étoile pour un vin équilibré entre fruité soutenu et boisé épicé, dense, gras et plein en bouche.

Le boisé est encore dominant dans ce vin, mais un bon boisé toasté et vanillé, qui laisse poindre à l'aération quelques nuances florales. En bouche, une attaque souple ouvre sur une matière riche et tannique, renforcée elle aussi par un boisage soutenu mais élégant. Un bon potentiel de garde en perspective.

Le Ch. Seguin est la propriété de Jocelyne Denechaud, à Cézac. Ses 21ha de raisins de merlot et de cabernets ont donné naissance à un 2012 sur les petits fruits à l'alcool accompagnés par un léger boisé grillé. Le palais se révèle bien équilibré entre les tanins, le merrain et les fruits.

Composé à 90% de merlot, vinifié six mois en fût, un 2012 fort loué pour l'intensité de sa robe et pour son nez complexe, sur le fruit mûr, prélude à un palais puissant aux tanins de grande qualité. Un vin gourmand, alliant force et finesse.

Alliance Bourg, groupement des coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac, propose un 2011 bien sous tous rapports. Un vin élégant dans sa robe cerise comme dans son bouquet très fruité (cassis, griotte, pruneau) et boisé en finesse. Une attaque ample et vive amorce un palais bien en chair et de bonne tenue, structuré par des tanins délicats et par un boisé mesuré. L'ensemble, équilibré et déjà charmeur, pourra aussi patienter deux ou trois ans en cave. Le Ch. Glorit 2011 rouge (25000b.), floral et fruité au nez, vif en attaque, plus rond et généreux dans son développement, porté par des tanins «actifs», obtient également une étoile.

Carton plein pour la coopérative de Pugnac: quatre vins sont sélectionnés, dont ce Haut-Pradier mi-merlot mi-cabernets, finaliste au grand jury des coups de cœur. Ses arguments: une jolie robe intense et brillante aux reflets violets, un bouquet naissant de bon merrain et de fruits confiturés, une bouche riche, ronde, fruitée, soutenue par des tanins souples et par un boisé remarquablement ajusté. Déjà très amène, ce vin est armé pour bien vieillir les quatre ou cinq prochaines années. La Closerie du Bailli 2011 rouge Grande Réserve (15000b.), plus marquée par le bois mais avec suffisamment de corps pour l'assimiler, obtient une étoile, de même que le Ch. le Piat 2011 rouge Élevé en fût de chêne (5 à 8€; 25000b.), équilibré entre rondeur, fraîcheur, bois et tanins. Quant au Ch. Perthus 2011 rouge (15000b.), bien structuré, il est cité.

"Alliance Bourg, qui résulte de la fusion de plusieurs coopératives du Bourgeais, voit à nouveau plusieurs de ses vins retenus, qui tous privilégient le merlot, avec les cabernets en appoint. Celui-ci séduit par son expression aromatique: pruneau, cerise cuite, vanille, noisette grillée, réglisse, clou de girofle. On aime aussi sa chair à la fois suave et croquante, qui tapisse le palais de ses tanins veloutés avant de laisser en finale un sillage de fruits rouges. Ce beau vin mérite d'attendre deux ou trois ans. Le Ch. Haut-Pradier 2010 Élevé en fût de chêne (27 000 b.) obtient lui aussi une étoile pour son nez complexe, boisé et fruité, et pour son palais bien construit; même note pour la Closerie du bailli Grande Réserve 2010 (8 à 11 €; 20 000 b.), qui allie les fruits rouges à un boisé épicé et chocolaté dans une chair dense et soyeuse."

Proposé par Alliance Bourg, groupement des coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac, ce 2010 rouge sombre développe de plaisants parfums de fruits noirs escortés par un léger boisé toasté et épicé. La bouche se montre généreuse et ronde, soutenue par des tanins souples et fondus, les fruits mûrs et un grillé sans excès animant la finale. À boire dans deux ou trois ans. Le Ch. Gauthier 2010 rouge (47 200 b.), équilibré et bien structuré, est cité.

Une remarquable cuvée présentée par Alliance Bourg (union des coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac). Sa robe noire frangée de rubis annonce la profondeur de son nez. Intensément fruité, celui-ci déploie des notes de framboise, de mûre et de cassis soulignées d’un léger boisé grillé et vanillé (six mois de fût). Dans le même registre, la bouche est tout aussi attrayante avec son côté croquant, sa chair ronde, ample et généreuse, soutenue par une trame de tanins déjà fondus. La finale élégante laisse le souvenir d’un vin plein de charme, d’une finesse veloutée. On pourra apprécier cette bouteille dès la sortie du Guide sur un civet ou une daube. Quant au Ch. Gauthier 2009 rouge Élevé en fût de chêne (50 000 b.), plus tannique que le précédent, assez vif, il reste harmonieux et bien équilibré, et obtient une étoile.

Alliance Bourg, importante coopérative à Tauriac, vinifie plusieurs crus bourgeais. Pas moins de quatre vins retenus cette année. Le préféré est ce Château Haut-Pradier, propriété de la famille Seurin (Pugnac); un vin remarquable en tout point: robe pourpre intense, nez alliant un superbe fruité à un doux vanillé; palais souple, ample, séveux et long, porté par des tanins réglissés. Trois à cinq ans de garde assurés. Deux étoiles également pour le Ch. Perthus 2009 rouge (8 à 11 €; 20 000 b.), de Claire Defarge (Prignac-et-Marcamps): un vin encore dominé par le bois mais très élégant, dense et soyeux. À attendre au moins deux à trois ans. Le Ch. le Piat 2009 rouge (32 000 b.) de Françoise Lisse (Tauriac) obtient une étoile pour ses arômes harmonieux de fruits confits et de grillé, et pour son palais souple et rond aux tanins mûrs, de même que le Haut-Mévret 2009 rouge Tradition (53 000 b.), élevé en cuve, généreusement fruité et soyeux.

Le château, vinifié par la cave coopérative, est établi sur les sols argilo-calcaires de Prignac-et-Marcamps. Paré d'une robe sombre, ce 2008 mêle en un bouquet agréable les fruits mûrs et le sous-bois. La bouche souple et fraîche est bien équilibrée et permettra de boire ce vin dès la sortie du Guide sur un lapin aux pruneaux.

Ce vin du château Seguin est présenté par les coopératives de Pugnac, de Tauriac et de Lansac, réunies depuis deux ans sous l'entité Alliance Bourg – cent trente-six adhérents pour 717 ha dont 203 ha en blaye-côtes-de-bordeaux. Couleur rouge vif, il exhale des notes de fruits noirs, de café torréfié et de toasté qui se fondent dans une bouche ronde, douce et soyeuse. Bien fait et prêt à boire, même si l'on peut attendre deux ou trois ans.

Françoise Lisse est propriétaire à Tauriac. Elle porte sa vendange à la cave coopérative qui élabore et commercialise le vin. Celui-ci se présente dans une élégante robe griotte. Le bouquet marie harmonieusement les baies noires et un boisé épicé. On retrouve ces arômes en bouche dans une texture serrée mais dénuée d'agressivité. À ouvrir dans un an sur du gibier en sauce.