CHÂTEAU GROLEAU Élevé en fût de chêne 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée à l'équilibre parfait est issue d'un assemblage de merlot et de malbec (15 %), élevé six mois en cuve, puis douze mois en fût. Elle offre une palette intense et complexe de fruits noirs aux accents torréfiés. Concentrée mais sans excès, la bouche ronde et épicée bénéficie de tanins bien fondus, d'un boisé parfaitement intégré et d'une fraîcheur préservée.

Vignobles Raboutet : Le vigneron

Les Raboutet cultivent la vigne à Berson depuis cinq générations. Didier et Sylvie, installés en 1983, ont donné le relais à leur fille Aurélie en 2018, aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 38 ha répartis entre les 20 ha argilo-calcaires du Ch. le Chay (Blayais) et les 18 ha argilo-graveleux du Ch. Groleau (Bourgeais).

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Détail du vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2020 - 2025
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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