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AOC Pauillac
LES VINS D’APPELLATION Pauillac
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Vin rouge tranquille
Le nez de ce 2015 impressionne par sa netteté et sa précision: bigarreau, cassis, réglisse, épices douces, ainsi que quelques nuances racinaires. La bouche se révèle remarquable par son équilibre alco ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
une grande richesse, de l'onctuosité, une belle dimension sculpturale et une longue finale énergique sertie de tanins fins: une classe dont peu de 1ers vins peuvent se targuer... ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
un second vin d'école, ample, équilibré, aux tanins fins et élégants, duquel se dégage une réelle harmonie. ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Bien typé par sa teinte très sombre, presque noire, ce vin porte la marque du cabernet-sauvignon (65%) dans son bouquet puissant et frais, teinté d'une note de poivron. Cette touche variétale n'empêch ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2014 laisse une bonne place au merlot (45%) dans son assemblage, aux côtés du cabernet-sauvignon. Après un séjour de quatorze mois en barriques, neuves pour moitié, il affiche une robe dense et pro ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Encore très jeune mais séducteur, ce 2014 déploie un élégant bouquet alliant les fruits rouges à un harmonieux boisé aux nuances de réglisse et de Zan. À la fois vif, charnu et rond en attaque, le pal ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2014 se distingue par son équilibre et par son potentiel. Le premier apparaît dans son élégant bouquet mariant avec finesse les petits fruits (ca ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Après un 2013 plutôt hors norme, retour du Latour majuscule, forteresse à l'épreuve du temps. Le cabernet-sauvignon, au coeur de l'assemblage du grand vin (près de 90%), a profité pleinement d'un mois ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Une fois encore l'équipe de Pichon Baron montre qu'elle ne néglige pas ce cru, même s'il est moins connu que le prestigieux «super second». Il suffit pour s'en convaincre d'un regard sur la robe profo ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
D'emblée, la robe impressionne par sa profondeur. À la fois opulent et subtil, le bouquet déploie une palette complexe alliant les fruits rouges aux épices et au cacao de la barrique. Au palais, les t ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Le cabernet-sauvignon, seul à l'oeuvre dans le millésime précédent, fait de nouveau place au merlot (22%), ainsi qu'au cabernet franc (7%) et au petit verdot (6%). Il en résulte un vin d'une grande sé ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Les investissements des Lorenzetti ont porté leurs fruits, à en juger par ce millésime, qui assemble le cabernet-sauvignon (53%) et le merlot presque à parité. D'un grenat dense aux reflets violines, ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce cru fait son entrée par la grande porte dans le Guide. Avec un vin qui doit tout au cabernet-sauvignon, fermenté avec des levures indigènes et élevé dix-huit mois en cuves de bois. D'un grenat inte ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Élevé dix-huit mois en barriques neuves, ce vin séduit d'emblée par l'intensité de sa robe et par la subtilité de son boisé torréfié rappelant le moka et le cacao, sur fond de fruits noirs mûrs. Charn ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
produit régulièrement à partir de 1989, c'est le vin le plus accessible de la «gamme» Latour, issu des plus jeunes vignes. Il comprend aussi davantage de merlot (environ 42%) et un peu de petit verdot ...
50 à 75 € -
Vin rouge tranquille
Ce millésime intègre environ 29% de merlot aux côtés du cabernet-sauvignon et l'élevage comprend moins de bois neuf (plus de 50% tout de même). Il en résulte un vin dont la robe presque noire aux refl ...
+ de 100 € -
Vin rouge tranquille
Pichon Baron a deux seconds vins; dernièrement lancés, ces Griffons sont issus essentiellement des parcelles graveleuses proches de l'estuaire de la Gironde, propices au cabernet-sauvignon (55%). Un m ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
le second vin «historique», né d'une parcelle plantée en majorité de merlot. Ce qui n'empêche pas ce 2014 au bouquet puissant de se montrer ample et charpenté. ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
le deuxième vin de Duhart-Milon naît d'une majorité de merlot (64%); il reste dix mois en cuve et en fût. Avec sa texture souple et suave, son bouquet expressif, partagé entre boisé épicé et fruit rou ...
75 à 100 € -
Vin rouge tranquille
une robe noire aux reflets violines et un bouquet complexe (du cassis finement boisé, vanillé, fumé et toasté) pour ce second vin ample, charnu, puissant et remarquablement équilibré. ...
50 à 75 €
Les vins du guide
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