AOC Pauillac

LES VINS D’APPELLATION Pauillac

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  • Vin rouge tranquille

    une très belle robe intense, de la rondeur, un fruité précis et une élégance tannique définissent ce 2015. ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sans être très intense, la robe est d'une jolie couleur rubis. Le bouquet naissant joue la carte de l'élégance et de la finesse à travers d'aimables parfums de fleurs, d'épices et de fruits mûrs. En b ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    d'un rubis soutenu, ce 2015 propose une expression aromatique flatteuse: les notes de cerise noire et de cassis cèdent la place à des nuances florales de violette, puis à des touches de café et de van ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Rigoureux, bien «sanglé» dans son uniforme pourpre, ce 2015 se fait séducteur une fois le nez sur le verre. Les fruits rouges et noirs se bousculent alors, encadrés par des notes poivrées et vanillées ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le nez de ce 2015 impressionne par sa netteté et sa précision: bigarreau, cassis, réglisse, épices douces, ainsi que quelques nuances racinaires. La bouche se révèle remarquable par son équilibre alco ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    une grande richesse, de l'onctuosité, une belle dimension sculpturale et une longue finale énergique sertie de tanins fins: une classe dont peu de 1ers vins peuvent se targuer... ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bien typé par sa teinte très sombre, presque noire, ce vin porte la marque du cabernet-sauvignon (65%) dans son bouquet puissant et frais, teinté d'une note de poivron. Cette touche variétale n'empêch ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Flatteur, ce vin s'ouvre résolument sur les fruits rouges et noirs (cassis, framboise) évoquant le cabernet-sauvignon bien mûr, teintés des épices douces et de la vanille d'un élevage discret (douze m ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2014 laisse une bonne place au merlot (45%) dans son assemblage, aux côtés du cabernet-sauvignon. Après un séjour de quatorze mois en barriques, neuves pour moitié, il affiche une robe dense et pro ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Encore très jeune mais séducteur, ce 2014 déploie un élégant bouquet alliant les fruits rouges à un harmonieux boisé aux nuances de réglisse et de Zan. À la fois vif, charnu et rond en attaque, le pal ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce 2014 se distingue par son équilibre et par son potentiel. Le premier apparaît dans son élégant bouquet mariant avec finesse les petits fruits (ca ...

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  • Vin rouge tranquille

    Après un 2013 plutôt hors norme, retour du Latour majuscule, forteresse à l'épreuve du temps. Le cabernet-sauvignon, au coeur de l'assemblage du grand vin (près de 90%), a profité pleinement d'un mois ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une fois encore l'équipe de Pichon Baron montre qu'elle ne néglige pas ce cru, même s'il est moins connu que le prestigieux «super second». Il suffit pour s'en convaincre d'un regard sur la robe profo ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    D'emblée, la robe impressionne par sa profondeur. À la fois opulent et subtil, le bouquet déploie une palette complexe alliant les fruits rouges aux épices et au cacao de la barrique. Au palais, les t ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le cabernet-sauvignon, seul à l'oeuvre dans le millésime précédent, fait de nouveau place au merlot (22%), ainsi qu'au cabernet franc (7%) et au petit verdot (6%). Il en résulte un vin d'une grande sé ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les investissements des Lorenzetti ont porté leurs fruits, à en juger par ce millésime, qui assemble le cabernet-sauvignon (53%) et le merlot presque à parité. D'un grenat dense aux reflets violines, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un grand pauillac, tant par sa robe pourpre profond, brillant de mille reflets cerise, que par ses puissants arômes de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille), rehaussés d'un boisé vanillé, épicé et gri ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce cru fait son entrée par la grande porte dans le Guide. Avec un vin qui doit tout au cabernet-sauvignon, fermenté avec des levures indigènes et élevé dix-huit mois en cuves de bois. D'un grenat inte ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Élevé dix-huit mois en barriques neuves, ce vin séduit d'emblée par l'intensité de sa robe et par la subtilité de son boisé torréfié rappelant le moka et le cacao, sur fond de fruits noirs mûrs. Charn ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    produit régulièrement à partir de 1989, c'est le vin le plus accessible de la «gamme» Latour, issu des plus jeunes vignes. Il comprend aussi davantage de merlot (environ 42%) et un peu de petit verdot ...

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    Vin rouge tranquille
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Les vins du guide

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