CHÂTEAU PÉDESCLAUX

2014 • 5e cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Françoise et Jacky Lorenzetti ont vendu leur réseau d'agences immobilières (Foncia) et acheté ce château en 2009 à la famille Jugla. Ils ont entrepris de gros travaux à la vigne et à la cave (construction d'un nouveau chai par Jean-Michel Wilmotte) pour redorer le blason de ce cru fondé en 1810, dont le vignoble couvre environ 50 ha aujourd'hui après l'acquisition de nouvelles parcelles.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les investissements des Lorenzetti ont porté leurs fruits, à en juger par ce millésime, qui assemble le cabernet-sauvignon (53 %) et le merlot presque à parité. D'un grenat dense aux reflets violines, ce 2014 marie avec bonheur les fruits rouges aux notes grillées et légèrement fumées de la barrique, que l'on retrouve en bouche. Charnu et velouté en attaque, le palais développe une structure tannique mûre, enrobée et charmeuse qui lui confère un remarquable équilibre et qui souligne sa longue finale. Une bouteille racée, typique de son appellation.

Détail du vin Château pédesclaux

Garde :

2020 - 2027

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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