Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Un pauillac à dominante de merlot, délié et harmonieux, dont on aime le nez bien typé, entre fruits noirs et torréfaction, tout comme le palais élégant, appuyé sur des tanins très fins qui libèrent le

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Sérieux, concentré et onctueux, ce beau cru s'impose sur ce millésime complet. C'est un vin dense, apte à vieillir longuement, porté par des notes fumées, des touches de fruits bien mûrs, voire légère

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce vin bien réalisé, sur la finesse et l'élégance, de distingue par sa fraîcheur et sa souplesse. Tout en floralité, avec une touche d'épices et de fruits rouges en appoint, il s'inscrit dans un regis

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce pomerol bien équilibré, de facture classique, exprime de belles notes fruitées bordées d'une touche boisée de bon goût. Charnu, rond, sans manquer de volume ni de structure, il gagnera à être atten

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Ce 2023, à la robe rubis profonde flirtant avec le violine, séduit par son nez intense mêlant fruits noirs mûrs et épices douces. Le prélude à une bouche ample, construite sur la rondeur et la finesse

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• blanc tranquille

Voisin du 1er cru Les Lavières, ce climat orienté plein sud, à 360m d'altitude, marque la sortie de la combe d'Orange. Dans le verre, un blanc gras, ample et généreux, porté par un boisé élégant et fo

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Les fruits noirs et les épices s'imposent à l'olfaction, relayés par une bouche ample, portée par des tanins fins et une fraîcheur bien intégrée. Un vin à la fois généreux et équilibré que l'on verrai

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• blanc tranquille

Le chardonnay s'exprime avec intensité dans ce vin expressif, qui mêle fleurs blanches et agrumes. Une attaque vive laisse place à une bouche équilibrée, portée par une fraîcheur bien maîtrisée. La fi

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Resté 3 ans en cave, un rosé d'assemblage associant meunier (38% dont 10% vinifié en rouge), chardonnay (35%) et pinot noir. Ses atouts: sa couleur pastel, l'élégance de ses arômes de pêche et de prun

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le blanc de blancs signature de la maison assemble les grands crus de la Côte des Blancs. Les vins de base sont élevés en cuve Inox pour privilégier l'expression de ces chardonnays de haute origine. L

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Hommage à l'illustre voisin de Colombey-les-Deux-Églises, qui fut client de la maison, cette cuvée issue de pinot noir majoritaire (20% de chardonnay) inclut 40% de vins de réserve élevés sous bois: r

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Tardif, piteux dans nombre de vignobles, 2013 a donné en Champagne quelques belles cuvées grâce à un long séjour sur lies. Celle-ci marie 60% de pinot noir et 40% de chardonnay. Après 8 ans de repos e

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Saumon pastel, un rosé d'assemblage qui doit presque tout… au chardonnay (90%). Du pinot noir vinifié en rouge teinte légèrement sa robe, nuance son expression florale de notes fruitées complexes qui

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Privilégiant les noirs (pinot noir 44%, meunier 34%, chardonnay 22%), il pinote agréablement au nez sur des notes de groseille et de griotte. Plus compoté en bouche, il montre franchise et équilibre.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La maison ne communique pas le nombre de cols commercialisés de cette cuvée reconnaissable à sa bouteille torsadée, mais ce brut pourrait réjouir un demi-million de palais. Il mobilise pinot noir, meu

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Une pluie d'étoiles s'est abattue sur le domaine cette année, qui s’illustre aussi avec ses châteauneuf. À commencer par cette cuvée souvent en vue, élevée un an en cuve pour le grenache, en fût pour

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• blanc tranquille

Si les rouges du domaine se sont taillé une belle réputation de vins de garde, les blancs ne sont pas en reste. Né d'une mosaïque de cépages et d'un élevage soigné entre Inox, petits foudres et fûts,

Vallée du Rhône, Condrieu

• blanc tranquille

Née sur un coteau abrupt de granite à muscovite au lieu-dit Chanson, bordant le ruisseau éponyme, ce condrieu brille d'un éclat doré. Une dénomination aussi inspirante que ses senteurs aimables de mug

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Tournon, Mauves, Glun: cette cuvée assemble plusieurs parcelles plantées de ceps quarantenaires de syrah. Après 14mois en fût, elle livre un joli bouquet frais et composite mêlant lilas, fruits noirs

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Après un 2022 très solaire, récompensé par un coup de cœur, cette cuvée revient dans un style plus gourmand, mais tout aussi puissant. Empreint des notes fumées de 12mois de fûts, le nez très expressi

Provence, Bandol

• blanc tranquille

Ce blanc racé, façonné pour la table et élevé 6mois en œufs béton et en demi-muids, s'ouvre sur le tilleul et des tonalités pâtissières de nougat et de vanille agrémentées d'ananas dans une bouche onc

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

De belle maturité, marqué par la générosité du millésime, ce grand cru s'oriente assurément vers la garde. Encore contraint par son élevage, mais un bon élevage, et bordé de tanins fermes, il se révèl

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

D'une belle intensité, le Talbot 2022 livre une expression nuancée et racée de fruits noirs (cerise noire, mûre, cassis), de violette, de rose et d'épices douces. En bouche, il attaque en souplesse, b

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Framboise écrasée, cassis, chêne frais, nuance plus végétale, le nez, élégant, donne le ton d'un margaux d'un beau classicisme, dont on aime la texture veloutée, la matière ample et volumineuse gainée

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Avec un fruit saillant, une enveloppe boisée bien dimensionnée, des tanins présents encore un brin austères, ce pomerol bien construit, de caractère, révèle une solide matière. On l'attendra quelques

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Une cuvée qui résulte de l'assemblage de plusieurs terroirs de l'appellation. Le nez se déploie avec intensité sur des notes de cassis et de cerise noire, avec une touche florale et légèrement boisée.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né de l'assemblage des six grands crus de la Côte des Blancs, resté 3ans sur lies, un blanc de blancs à l'effervescence fine et vive, au nez expressif et élégant (pêche blanche et poire, puis viennois

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Assemblage des trois cépages champenois (pinot noir 60%, chardonnay 25%, meunier 15%) comprenant une majorité de vins de réserve, longuement vieilli en cave, le brut sans année signature de la maison

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieilli 5 ans sur lattes, cet extra-brut de la Côte des Blancs mobilise la récolte 2018 et met à parité les blancs et les noirs (pinot noir). Sa robe or pâle est couronnée d'une mousse fine, son nez d

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Qu'il s'agisse de Celebris, la cuvée de prestige millésimée, comme l'an dernier, ou du Grand Rosé, les cuvées Gosset de cette couleur sont très présentes dans les sélections du Guide. L'une comme l'au

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Les plus vieilles vignes du domaine, des ceps de 80ans, sont à l'origine de cette cuvée bâtie pour durer. Aux senteurs balsamiques et fruitées se mêlent des notes chaleureuses de cannelle et de cacao

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Émilie, à l'honneur en 2023 dans les deux couleurs. En rouge d'abord, avec cet hermitage élevé 15mois en fût (neufs), d'un abord discret, qui se dévoile sur des notes de petits fruits noirs mûrs impré

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Loin d'être confidentielle, cette cuvée demeure une valeur sûre de l'appellation. Derrière une robe très pâle et brillante, se dévoile un nez éloquent mais subtil de freesia, de nectarine et de mentho

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Déjà épanoui, le nez déploie la richesse aromatique d'un cabernet-sauvignon ensoleillé et bien élevé (18mois en fûts, partiellement neufs): fruits noirs (cassis, prune), menthe et pain grillé. La bouc

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

La robe noire annonce un nez ensoleillé aux arômes capiteux de cerise à l'alcool et de prune, réhaussés de Zan et de menthol. Une pointe salutaire de fraîcheur à l'attaque rafraîchit une bouche très c

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Le domaine présente ici le climat qui a lui a donné son nom. Un 1er cru en pente douce au sud du village de Nuits-Saint-Georges. Dans le verre, un vin ouvert sur des notes de myrtille, de cerise noire

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage (chardonnay 63%, pinot noir 37%) d'un millésime réputé, déjà ancien, resté 15 ans en cave. Avec sa robe claire à reflets orangés, son fruité compoté et confit, c'est un champagne

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Comme presque toutes les cuvées Drappier, la Carte d'or, signature de la maison, met en avant le pinot noir (80%), complété par le chardonnay (15%) et le meunier. Elle comprend 40% de vins de réserve,

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Alliant la rigueur classique de la propriété à la fraîcheur et une certaine sensualité, le 2022 du cru livre un nez profond et complexe de fruits noirs, de violette, de tabac blond et d'épices douces.

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

On retrouve avec plaisir le style très plein des blancs du château, marqués par un sauvignon blanc (90%) bien mûr, vinifié à la bourguignonne. Séducteur, pâtissier (brioche), boisé et fruité (agrumes)

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Un vin à aérer pour profiter de son bouquet charmeur, entre violette et fruits rouges à l'alcool. Droits mais sans une once de dureté, de jolis tanins bordent une bouche charmeuse, mûre, ronde et fraî

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Un des grands noms de Pauillac, rarement pris en défaut, encore moins en 2022. Le nez prend tout son temps pour déployer son nuancier, entre toffee, tabac, cassis et mûre. On retrouve avec plaisir la

Bourgogne, Corton-charlemagne

• blanc tranquille

Issu d'un vaste parcellaire de 10ha sur des sols marneux et argileux, ce vin séduit par sa robe dorée brillante. Le nez, complexe, mêle notes de sureau, d'acacia et de miel. La bouche, ample, généreus

Bourgogne, Meursault

• blanc tranquille

Les Charmes totalisent 31ha, soit 23% de la surface totale en 1er cru de l'appellation. Ici, un 2022 cossu, couleur paille, qui tire toute la sève d'un millésime généreusement ensoleillé. Intense et c

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le brut emblématique de la cave mobilise les trois cépages champenois (avec 40% de chardonnay et une base 2020 pour cette version). Un nez aérien, sur la fraise, une bouche minérale, sur le fruit blan

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Du pinot noir d'Aÿ (72%) et du chardonnay d'Oger, un élevage partiel sous bois et un faible dosage. Dans le verre, une farandole de bulles fines dans une robe dorée aux reflets or rose, des fruits exo

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Grenache noir et mourvèdre à parité (40% chacun) dans ce châteauneuf complété par 20% de syrah, fermenté en cuves bois tronconiques, puis élevé 12mois en foudres (50% du volume) et en barriques neuves

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

C'est par un bouquet velouté et généreux de fruits mûrs et de boisé aux tonalités de café que se présente ce 2021 né de 89% de syrah et de 11% de viognier. S'ajoutent à cette palette des notes minéral

Vallée de la Loire et Centre, Gros-plant-du-pays-nantais

• blanc tranquille

Ce blanc léger et très frais constitue un formidable rapport prix-plaisir. Au nez, il convoque des arômes de citron, de pamplemousse et une belle salinité. Notes que prolonge un palais fin, tendu, exp

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Habituée aux honneurs dans le Limouxin avec ses chardonnays, la cave rafle la mise avec un sauvignon ébouriffant. Le fruit, citron et fruit de la Passion en tête, donne le la d'un nez complexe, fumé e

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Moelleux et vinifié pour moitié en barriques, ce blanc de caractère séduit par ses arômes gourmands de fruits confits, exotiques et secs. La bouche, généreuse, marie gras et volume sans lourdeur, grâc

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin parfaitement maîtrisé, issu de vignes d'une trentaine d'années et classiquement dominé par le merlot (70%), fera consensus. On aime ses notes de fruits rouges frais et son boisé fondu, sa bouch

Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou

• rosé tranquille

Ce moelleux né des deux cabernets à parts égales, tout en saveurs intenses de fruits frais, régale par son équilibre et sa gourmandise. Le sucre est parfaitement fondu dans une bouche ample, séveuse,

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-vendômois

• rouge tranquille

40% de cabernet franc et une touche de pinot noir à l'appui du pineau d'Aunis dans cette Réserve nullement réservée à l'olfaction. L'élevage en fût, judicieux, poudre d'une note vanillée ce nez classi

Vallée de la Loire et Centre, Rosé-de-loire

• rosé tranquille

Assemblage de gamay et de grolleau noir, ce vin gourmand en diable déploie au nez de savoureuses notes de fruits rouges frais et de fruits plus confits. Ce même fruité croquant et jovial, agrémenté de

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

Vif, citronné et très ouvert, ce blanc séduit d'emblée par ses parfums alertes. Une même énergie émane d'une bouche franche et fraîche dès l'attaque, dotée d'une trame acidulée d'une grande finesse. V

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Coup de cœur l'an dernier pour son crémant 2021, l'exploitation viticole du lycée de Montreuil-Bellay décroche à nouveau les félicitations du jury, avec la mention (plus que) très bien et la note maxi

Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn

• blanc tranquille

Mauzac (55%) et sauvignon unis pour le meilleur dans cette cuvée parée d'une très jolie robe jaune paille doré. Le nez, intense, évoque les fruits à chair blanche et jaune (poire, abricot). Animée par

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

La cuvée Phénomène avait récolté trois étoiles l'an passé, Fleur fait mieux et y ajoute un coup de cœur unanime du jury. Un domaine en grande forme donc, qui nous a ciselé un blanc dynamique, au nez f

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

Habitué aux honneurs, Jean-Claude Mas ajoute un nouveau coup de cœur à son palmarès très fourni grâce à ce rouge bien du Sud qui assemble syrah et grenache. Kirsch, fruits noirs, touche grillée... les