Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Élevé 16mois en fûts (15% de bois neuf), voilà un bien joli saint-julien, mariant à l'olfaction les fruits noirs bien mûrs aux nuances toastées du merrain. Des tanins ronds accompagnent et soutiennent

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Le cabernet-sauvignon très dominant (70%) dans ce pessac élégant qui soigne le fruit et la souplesse. Des parfums séduisants de fraise, de rose, de mûre et de réglisse rythment une bouche ample et ron

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Une robe profonde, des arômes discrets mais gourmands de cacao en poudre et d'épices, un palais accueillant, ample, riche et rond, d'une séduction immédiate: un bon pessac, facile d'accès, à déguster

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Alexandre, le premier petit-fils de Jean-Pierre Leymarie, à l'honneur dans ce blanc qui associe les deux sauvignons (blanc et gris). On en retient le nez beurré, brioché et fruité, et la bouche douce,

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Le sauvignon blanc (80%), planté sur des graves profondes puis vinifié et élevé en barriques (30% de bois neuf), cela donne ce blanc fragrant et complexe, qui décline à l'olfaction le fruit bien mûr (

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Des touches anisées donnent du relief et du cachet à ce nez épanoui qui sent bon le cassis et la fraise écrasée. Ce joli fruit, relevé d'une touche de végétal frais, irrigue une bouche ronde et onctue

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Un 2022 élevé en fût et en jarre dont on aime le nez gentiment torréfié sur fond de cassis frais. Une douce sucrosité enrobe un palais aimable, croquant, cousu de tanins doux et réhaussé d'une note de

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Un second vin sérieux, intensément parfumé à l'olfaction (fruits noirs mûrs, épices douces, touche florale) et dont la bouche, plus nettement boisée, est vite cadrée par des tanins corsés qui donnent

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Le merlot (58%) prend la main dans le second vin du château, élevé en fûts pendant 16mois. Un boisé grillé sans outrance épouse le fruit noir et le menthol dans un nez déjà flatteur. De la rondeur, be

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un 2022 né de vignes cinquantenaires qui fait la part belle au merlot (65%). Le nez, peu loquace à l'ouverture, marie classiquement mais efficacement le fruit noir aux notes torréfiées du merrain. Tra

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Un patchwork de terroirs (graves argileuses, calcaire, sable...), de cépages et de contenants (fûts neufs, dolium, cuve béton, barriques de 500l...) pour ce rouge sophistiqué, coloré et épicé, dont la

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

40% de merlot en renfort du cabernet-sauvignon dans ce 2022 plaisant dès l'olfaction avec ses franches notes de coulis de cassis sur lit de cuir et de chêne. Fondus dans une texture d'un moelleux parf

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Des vignes cinquantenaires à l'œuvre dans ce rouge longuement vieilli (20mois) en fûts. Le nez de vanille et de bois de Santal nous le rappelle, mais n'étouffe pas le fruit (cassis et raisins frais).

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Bien qu'élevé en fûts neufs (pour 50%), voilà un pauillac vinifié dans le respect du fruit, dont le nez séduit avec ses fragrances de fruits noirs en confiture mêlées de tabac et d'épices douces. Le m

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Parfaitement mûr, dense et puissant, ce pomerol révèle des notes mentholées dues aux cabernets, de fruits frais et d'épices douces. La bouche ample et riche, bordée de tanins fermes et fraîche dans sa

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Un sauternes élégant et facile d'accès dont on aime le nez nuancé, entre fruits exotiques (mangue, litchi), poivre blanc et touche grillée, ainsi que la bouche tendre et fraîche, d'une richesse mesuré

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Habillé par un boisé flatteur et épicé, le nez séduit par ses accents de marmelade et de menthol. Les fruits jaunes confits prennent le relais dans un palais dense, jeune, vanillé, qui conserve tout c

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Discrets à l'olfaction, les arômes de fruits blancs confits puis de caramel et de toast (issus de l'élevage en barrique partiellement neuves) s'émancipent dans une bouche charmeuse, ample et bien équi

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Récolté par tries successives comme il se doit, élevé en cuve et fûts, un 2023 qui ne force pas, mais qui offre un vraie vigueur d'arômes (fruits jaunes frais, fleurs, menthol) dans un ensemble élégan

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Un sauternes charmeur, aux senteurs de fruits confits, de miel de fleurs et d'amande douce, ample, soyeux, d'une douceur jamais pesante et bien équilibré en bouche, qui fera bel effet sur un foie gras

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Un sauternes très généreux comme en a offert le millésime, aux saveurs luxuriantes de fruits à noyau très confits et de caramel, et qui emplit très généreusement le palais dans un style gras à souhait

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Un gallo-romain nommé Romilius aurait possédé ces terres, situées à un carrefour stratégique de voies antiques; aujourd'hui le climat le plus étendu de l'appellation et l'un des plus réputés, situé da

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Ce climat exposé aux vents d'ouest se place sur le coteau adossé à la colline du Montrachet. Des notes boisées et florales s'échappent du verre avec élégance. La bouche se montre riche, généreuse, tou

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Le Champlot: un éperon en altitude, dominant le hameau de Gamay. Dans le verre, un bouquet complexe mêlant fruits mûrs et fleurs d'acacia, une bouche où la tension s'impose d'emblée, soutenue par une

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Le plus vaste des 1ers crus de l'appellation à l'origine d'un blanc, expressif, centré sur l'acacia et la pêche blanche au nez. En bouche, il se montre charnu, solaire, sur les fruits jaunes mûrs, mai

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

Née de jeunes vignes âgées de 10ans, cette cuvée dévoile un nez subtil de fleurs blanches, notamment l'acacia, rehaussé par un boisé discret. En bouche, une structure agréable, souple et ronde, se dis

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

Sous une robe rubis éclatante, ce vin dévoile des arômes de petits fruits rouges bien mûrs, rehaussés d'une note grillée qui signe l'élevage. La bouche, franche et souple, est soutenue par des tanins

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

Le climat le plus vaste de l'appellation au niveau communal avec ses 8ha. David Dubet y exploite 25ares plantés de vignes de 35ans qui ont donné ce vin doré clair, au nez subtil mêlant notes grillées

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

1er cru calé entre En Reugne et Les Bretterins. Dans le verre, un vin complexe, sur les fruits des bois, les épices et une touche mentholée, dont la matière tannique, riche et mûre, promet une belle é

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

Née de ceps de 70ans, cette cuvée arbore une robe rubis profonde. Le nez s'ouvre sur des arômes de cerise et de noyau, tandis que la bouche, équilibrée et tannique, offre une belle structure. Un vin q

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

Ce vin séduit d'emblée par sa robe brillante et ses arômes de cerise, de groseille et d'écorce d'agrumes. Le charme opère également en bouche: de la souplesse, de la fraîcheur, des tanins soyeux, une

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

Coup de cœur l'an passé, cette cuvée fait encore belle figure dans sa version 2023. Sous une robe bouton d'or, elle dévoile des parfums subtils de fleurs blanches enrobés d'une touche beurrée. Souple

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

Un climat situé à mi-coteau, en bordure du hameau du Petit Auxey. Dans le verre, un auxey encore marqué par le boisé de son élevage au nez. En bouche, il se montre structuré, tannique, égayé par une d

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

L'appellation communale ne compte qu'une quarantaine d'hectares de chardonnay; cette cuvée, née d'un demi-hectare de vieilles vignes, illustre avec finesse le charme d'Auxey-Duresses. Le nez s'épanoui

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Coup de cœur dans sa version 2022, cette cuvée issue de vignes âgées entre 60 et 70ans nous revient en bonne forme. Le nez, fin et fruité, mêle la fraise, la framboise et la cerise dans une belle harm

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Un climat de 8,5ha à proximité immédiate du célèbre Clos des Mouches. Son nom fait référence à un statut fiscal particulier: au Moyen Âge, certaines vignes dites «franches» étaient exemptées de redeva

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

Ancienne léproserie devenue monopole de 77ares, ce clos est situé dans un secteur historique de Beaune. Une robe dorée lumineuse, un nez séduisant de vanille, de miel et de fruits confits, l'approche

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce chorey puise son caractère dans les terres rouges et argileuses de l'Oxfordien, qui favorisent une belle maturité des raisins. Sa robe carmin, limpide et brillante, et ses arômes généreux de fruits

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Picotins? Des mesures d'avoine que l'on réservait autrefois aux chevaux vivant sur ce climat de l'entrée du village. Dans le verre, un vin issu en grande majoirté (78%) de ceps plantés en... 1930 qui

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Récolté sur 44ares dans la partie classée en village des Peuillets, ce vin à la robe pourpre dévoile un nez mêlant les fruits rouges à des notes de caramel issues d'un élevage en fût de 11mois. En bou

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Une cuvée issue de ceps de 45ans, d'un seyant rouge franc et limpide, qui s'exprime au nez sur un boisé marqué, laissant pour l'heure le fruit en retrait. En bouche, elle dévoile des tanins souples et

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Le nez s'ouvre sur une expression nette de petits fruits rouges, dans un registre frais et discret. En bouche, la matière se montre souple, portée par une trame tannique légère et une acidité bien int

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Situé à l'entrée de la combe d'Orange, ce climat repose sur des sols bien drainés, propices à l'expression du pinot noir. Ce 2023 livre un nez finement typé, où le cépage «pinote» avec élégance, sur l

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce climat est l'un des plus froids de l'appellation: 9,48ha exposés au nord-ouest. Arnaud Dubreuil en exploite 57ares plantés en 1960. Il en tire un 2023 expressif, centré sur les fruits rouges mûrs.

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Un savigny côté Pernand avec un climat (l'un des plus grands de Savigny) exposé au plein sud, où les couleuvres «serpentines» aiment à prendre le soleil. Dans le verre, un rouge structuré par un beau

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Une cuvée confidentielle née de 16ares sur les 13,24 ha de ce climat prestigieux. La robe, d'un rubis brillant, attire le regard. Le nez s'ouvre sur un duo classique et séduisant de fruits rouges et n

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce climat tire son nom d'anciens fourneaux à charbon. Il a vu naître ce vin rubis limpide, au nez expressif de groseille, de cerise et de prune rouge. En bouche, le fruit s'exprime avec la même intens

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Encastré entre les premières vignes d'Aloxe-Corton, à l'ouest, et de Savigny, à l'est, ce vaste climat de 41ha couvre à lui seul un tiers de l'appellation. La famille Rémy en propose une version 2023

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Sur les 2,46ha de ce terroir situé à l'entrée sud de la ville, la famile Rémy exploite une petite parcelle de 30ares à l'origine de ce rouge au nez discret mais plaisant de fruits rouges et noirs. Plu

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Un 1er cru situé à mi-coteau, dans la partie centrale du finage de Beaune, côté Pommard, une ancienne parcelle des Hospices de Beaune. Gabriel Fournier en propose une version d'une belle intensité, d'

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Le plus vaste des 1ers crus de l'appellation (17,66ha) tire son nom du mot «lave», qui ne désigne pas ici une roche volcanique, mais les grandes dalles de calcaire dur utilisées autrefois pour couvrir

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

Majoritairement classé en appellation village, ce climat, qui s'étend aussi sur 4,74ha en 1er cru, doit son nom à l'argile rouge qui colore ses sols. Ici, une version «village» d'une belle limpidité,

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Un village situé sur les hauteurs de Beaune, en limite de Pommard. Habillé d'un rubis profond, ce vin dévoile un nez mêlant cerise mûre et notes végétales légères évoquant des feuilles froissées. La b

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce climat tire son nom d'une expression locale liée aux débordements du Rhoin, la rivière locale, dont on dit alors qu'elle «borge». Aucun débordement intempestif dans ce 2023 au nez fin de fruits rou

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Issue d'une vigne de 30ans, cette cuvée arbore une robe rubis intense, brillante et profonde. Le nez, puissant et complexe, mêle fruits noirs, griotte et une touche épicée de poivre noir. La bouche es

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Cette cuvée se présente dans une robe brillante aux reflets dorés. Le nez, élégant, mêle un boisé fin à des notes briochées. En bouche, la texture soyeuse s'équilibre entre la richesse de l'élevage et

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Du fruit, du fruit, encore du fruit, rouge et frais: c'est ce qui a séduit dans cette cuvée pourtant élevée 11mois sous bois. Mais ce dernier reste bien discret, venant juste épauler sans l'écraser un

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

D'un or brillant aux reflets gris, ce chardonnay, né d'une vieille vigne plantée en 1974 sur une parcelle de 50ares, «chardonne» avec justesse: agrumes, fleurs blanches, fruits blancs mûrs. La bouche

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Un vin élégant et très aromatique avec son nez floral et sa bouche fruitée, portée par une fine vivacité et par un boisé fondu et bien ajusté. De l'équilibre en tout point.

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

D'une belle complexité, ce rouge dévoile au nez des notes de cassis, de cerise, de rose et de boisé finement toasté. On retrouve le fruit et la note torréfiée du merrain dans une bouche souple et fraî