Bordeaux
Cette cuvée correspond à la moitié de la production de Pascal Méli. Elle est issue d'un terroir argilo-calcaire complanté à 70% en merlot, 25% en cabernet-sauvignon et 5% en cabernet franc. Ce vin rep ...
Guide 2004
En 1972, Bertrand de Rivoyre, négociant bordelais apprécié (acheteur pour la maison Nicolas), avait acquis en côtes-de-bourg une ravissante maison en pierre entourée de vignes, en haut d'une colline. ...
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Cuvée principale de cet important domaine viticole qui doit son nom à son occupant écossais, du temps où l'Aquitaine était anglaise. Outre son vin, ce cru est connu pour sa capacité de réception, nota ...
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Sur cette propriété de 29ha située à Teuillac, Bernard Germain propose une cuvée comportant 10% de petit verdot, cépage traditionnellement médocain. Cela donne un vin original à la robe grenat très de ...
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Cette cuvée est sélectionnée sur 3ha parmi les 14,5ha exploités par Michèle et Patrick Touret. Le 98 avait obtenu un coup de coeur. Le 2001 est moins ambitieux et néanmoins très réussi. Sa couleur gre ...
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Producteur en Blayais, Stéphane Heurlier réussit aussi en côtes-de-bourg: ses deux cuvées sont retenues; le Tour de Guiet 2001 (5 à 8€), élevé en cuve, frais et fruité, obtient une citation alors que ...
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Ce néo-vigneron, établi depuis 1995 en face d'une église romane du XII e s., exploite une toute petite vigne. Cela n'empêche pas l'encépagement et le terroir d'être relativement variés. On y trouve 55 ...
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Egalement producteurs dans d'autres appellations, les Méric ont acquis cette propriété en 1997. Entièrement à base de sémillon, leur vin d'un beau jaune doré est marqué par la présence du botrytis qui ...
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Fidèles à leur tradition, les Courrèges ont joué en 2000 la carte de l'assemblage et réservé une jolie place (40%) à la muscadelle. Même s'il est plus surmûri que réellement botrytisé, le vin est fort ...
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Valeur sûre, ce cru a joué la carte de la richesse dans ce millésime. A la générosité du bouquet, mariant des notes de miel d'acacia à celles de pêche et de fleurs blanches, s'ajoutent la puissance du ...
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Repris en 1998, ce cru progresse année après année. Ce 2000 est très réussi, tant par sa robe rubis intense, que par ses arômes flatteurs de fruits rouges à noyau et de boisé fin. Sa structure souple ...
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Cette propriété est exploitée depuis quatre générations par la famille Dorneau, qui y apporte investissements réguliers et savoir-faire. Notez que les chais ont appartenu au maître de Toulouse-Lautrec ...
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Vieil habitué du Guide, ce cru nous montre une fois encore sa qualité avec ce 2000 un peu léger mais agréable par ses frais arômes d'amande et suffisamment bien constitué pour être attendu quelque tem ...
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Egalement présent en graves, ce cru offre avec son cérons un vin qui ne sera sans doute pas de longue garde, mais qui saura se montrer fort séduisant dans sa jeunesse par sa présence au palais comme p ...
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Belle unité, les domaines Solane offrent une large production dans de nombreuses appellations. Avec cette cuvée spéciale, ils possèdent un bon ambassadeur. S'annonçant par un bouquet discret mais élég ...
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Régulier en qualité, ce cru offre un vin d'une belle tenue. Sa robe soutenue et brillante comme son bouquet complexe, avec des notes de miel vite rejointes par les fruits, rendent son approche très ag ...
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Ce cru, créé en 1988, est composé de plusieurs parcelles disséminées sur les communes de Saint-Sulpice-de-Faleyrens et de Saint-Pey-d'Armens. Les bâtiments d'exploitation se trouvent face à l'église d ...
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Une parcelle de merlot située en pied de côte (argilo-calcaire) a donné naissance à ce 2000 au prix abordable. Le vin, plutôt discret au départ, va crescendo au cours de la dégustation. Il demande un ...
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Installé sur des sables ferrugineux au nord de Saint-Emilion, ce cru propose un millésime composé de quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet franc. Dans une avenante robe rubis bien ...
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Un joli volume pour cette cuvée spéciale fort réussie. Sa robe grenat soutenu et ses arômes de fruits rouges (framboise) rehaussés par des nuances épicées élégantes séduisent d'emblée. Bien mûrs, les ...
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Aujourd'hui à la tête d'un vaste vignoble en Bordelais sur plusieurs appellations, Michel Gonet et ses enfants gardent un pied en Champagne, un pied à Vayres. Ils développent depuis une quinzaine d'an ...
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Le First correspond à une sélection rigoureuse de ceps de sémillon (65%) complétés par 35% de sauvignon gris. Avec sa jolie robe dorée aux reflets paillés, ce vin se présente très bien. Son bouquet na ...
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En progrès constant depuis quelques années, cette propriété est aujourd'hui dirigée par Isabelle Fort, oenologue. Ce 2000, paré d'une robe cerise soutenu, presque noire, offre un nez puissant et épicé ...
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Seulement 35% de merlot pour 55% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon dans ce 2000 très racé dont la robe pourpre est profonde. Son bouquet agréable évoque les petits fruits rouges associés ...
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Après plus de deux siècles de présence dans cette maison noble datant du XIV e s., la famille Meaudre de Lapouyade céda bâtiments et vignes (11ha) en 1998 aux Chaland qui ont effectué d'importantes re ...
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Cette propriété familiale est installée sur des sols silico-graveleux complantés d'une majorité de merlot avec un appoint de 10% en cabernets. Elle nous présente un beau 2000, de couleur rubis sombre ...
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Petit cru acquis en 1995 par un viticulteur de l'appellation voisine des côtes-de-castillon, Barrail-Destieu est implanté sur des argiles, en pied de côte, avec trois quarts de merlot et un quart de c ...
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Cette cuvée est une sélection de très vieilles vignes (quarante-cinq ans) plantées sur un bon terroir argilo-calcaire. La robe brillante a une teinte rubis. Le bouquet fondu de grillé, de noisette et ...
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Ce microcru est issu d'une sélection de moins de 1ha de vignes sur la dizaine qu'exploite la famille Faure à Saint-Emilion depuis plus de six générations. Planté sur terroir sableux avec crasse de fer ...
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Installée sur des sols sablo-graveleux, cette propriété consacre 6ha à la production de ce saint-émilion issu de 70% de merlot, 20% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon. L'oeil est séduit pa ...
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Ce vin est issu d'un sol argilo-calcaire et d'un assemblage à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, ce qui est assez atypique pour la région. Le résultat, très intéressant, révèle des arôme ...
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La famille Brun, qui descend de l'illustre famille Decazes, a donné son nom à ce cru qu'elle exploite depuis plusieurs siècles à Saint-Christophe-des-Bardes. Une très jolie robe rubis, vive et intense ...
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Située sur le plateau de Montagne, cette très belle propriété familiale date du XIX e s. et propose aux amateurs un vin qui a l'avantage de ne pas être une cuvée spéciale! Rouge vif et lumineux, ce 20 ...
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Actuel président du CIVB, Jean-Louis Trocard a su mettre en valeur cette belle propriété qui présente régulièrement de bons vins. Ce millésime 2000 assemble 80% de merlot, 15% de cabernet-sauvignon et ...
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Cette vaste propriété de 78 ha est idéalement située au coeur de l'appellation et mérite le détour. Vous y dégusterez ce 2000 à la robe attirante, aux arômes d'épices, de cerise et de menthol, présent ...
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Immense propriété (88ha) idéalement située sur un terroir argilo-calcaire, le château des Laurets a élaboré un 2000 de belle facture. Grenat intense, celui-ci mêle au nez des parfums complexes de frui ...
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Cette propriété familiale est située sur un terroir argilo-calcaire complanté à 70% de merlot et à 30% de cabernet-sauvignon. Ce 2000, très réussi, porte une robe pourpre foncé à reflets rubis. Ses ar ...
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Ce château établi sur un terroir argilo-calcaire propose dans le millésime 2000 deux vins différents ayant obtenu la même note. La cuvée normale (70% merlot, 20% cabernet franc, 10% cabernet-sauvignon ...
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Pratiquant l'enherbement sur les parcelles de vieilles vignes de merlot (80%) assemblées au cabernet franc, ce cru propose un vin séduisant par sa robe rubis aux reflets orangés et son bouquet intense ...
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80 % de merlot et 20 % de cabernet franc composent l'assemblage de ce 2000 d'une belle couleur grenat intense. Le vin évoque la vanille, le cachou, les fruits confits et les épices. Gras et ronds en a ...
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Appartenant au lycée viticole de Montagne, ce cru n'a pas seulement une vocation pédagogique; il doit aussi assurer la commercialisation de sa production et pour cela vient d'aménager des bâtiments d' ...
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Ce cru, créé en 1822, possède un encépagement bien libournais dominé par le merlot (80%). La robe de ce 2000, d'une jolie teinte pourpre, entoure les arômes de fruits mûrs, de réglisse et les notes to ...
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Une chartreuse du XVIII e s. règne sur les 6ha de vignes plantés sur des sols bruns, sablo-graveleux: 85% de merlot et 15% de cabernet franc. Cette Cuvée sélectionnée est élevée douze mois en fût de c ...
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Mis en bouteille par la maison Sichel, ce saint-émilion est issu de terroirs sablo-graveleux, et naît de deux tiers de merlot, d'un quart de cabernet franc et d'un appoint de cabernet-sauvignon. Paré ...
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40 % de cabernets dans l'assemblage de ce vin, complétés par du merlot. Une robe rouge cerise profond annonce un bouquet puissant d'épices (girofle), de menthol et de torréfaction. Les tanins, velouté ...
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Habitué aux honneurs de l'appellation, ce vin rubis intense est encore au rendez-vous de la réussite avec ce millésime 2000. Ses arômes élégants sont légèrement vanillés, et sa structure souple évolue ...
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Ce château bénéficie d'une situation exceptionnelle en coteaux. Ce millésime à la robe cerise intense développe un bouquet de fruits confits, de prune, de torréfaction et de vanille. La structure tann ...
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Dominé par le merlot (90 %), ce cru propose un très beau vin: robe grenat brillant, arômes typés de cerise, de prune, de réglisse et de vanille. En bouche, les tanins sont charnus et évoluent avec une ...
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Situé autour d'un vieux moulin de 1711, le vignoble est planté sur un terroir argilo-calcaire de qualité. Le millésime 2000 possède un bouquet élégant de fruits, avec une touche balsamique. Sa structu ...
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Cette propriété familiale est installée à Saint-Hippolyte sur des sols sableux et sablo-argileux, et comprend quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet franc. Ce saint-émilion, élevé e ...
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La famille Xans est installée depuis 1880 sur cette propriété qui compte aujourd'hui plus de 13ha. Composé à 80% de merlot, 10% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon, ce vin d'une couleur rub ...
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Poilu de la Grande Guerre, le fondateur de ce domaine contracte un emprunt pour acheter quelques vignes. Le domaine de plus de 10ha appartient aujourd'hui à ses petits-enfants. Cette cuvée Sélection e ...
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Une robe intense et vive, un bouquet élégant de fruits rouges et de torréfaction, une structure ample et soyeuse, du volume et une bonne acidité: un vin à boire d'ici deux à trois ans. ...
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Vinifié par Jean-Claude Berrouet et Alain Moueix, deux grandes personnalités bordelaises, ce château idéalement situé exprime totalement son terroir argilo-calcaire dans ce millésime. La robe rouge ce ...
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Situé à 2km de l'église de Parsac (XI e s.), ce cru à l'encépagement classique pour l'appellation propose un millésime 2000 à la robe grenat sombre et profond, et au bouquet intense mêlant fruits roug ...
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Un petit cru au terroir de qualité et une vinification soignée, deux facteurs essentiels pour réussir un tel vin paré d'une robe grenat intense et agrémenté d'arômes de fruits rouges, de menthol avec ...
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Ce tout petit cru, installé sur des sables et complanté pour trois cinquièmes de merlot et deux cinquièmes de cabernets, propose un millésime 2000 grenat, sombre et soutenu. Le nez riche mêle les frui ...
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A côté des 350ha exploités par ce négociant, les vins de marque ont pris toute leur place parmi les grands bordeaux. Elevé en fût neuf, ce vin de couleur grenat, intense et limpide, est marqué par un ...
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Très belle régularité pour ce petit cru de Denis Barraud, composé de vieux merlot cultivé sur sols argilo-calcaires. Le vin bénéficie d'un élevage en fût dans un superbe chai à barriques datant du XVI ...
Guide 2004
Créée en 1874 par son arrière-grand-père, cette marque a été reprise en 1991 par Jean deMonteil pour représenter le second vin de cette belle propriété, qui appartient à sa famille depuis le XVII e s. ...