Château Vieux Chantecaille 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Ce tout petit cru, installé sur des sables et complanté pour trois cinquièmes de merlot et deux cinquièmes de cabernets, propose un millésime 2000 grenat, sombre et soutenu. Le nez riche mêle les fruits rouges, la vanille et autres épices. Bien équilibrée et harmonieuse, la bouche bénéficie d'un joli volume et d'une bonne structure tannique qui permettra à ce vin de se garder trois à cinq ans au moins.
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Détails du vin
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Le Château Vieux Chantecaille 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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2 533 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 533 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- MOZE-BERTHON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion
- Fiche appellation
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