Bordeaux
Une chartreuse rose, des chais victoriens et un port privé, cette propriété, anglaise de 1875 à 2000, appartient aujourd'hui à la famille Lafragette. Est-ce la proximité de l'ancienne roseraie et les ...
Guide 2009
La famille Rodet exploite deux crus en Bourgeais et un à Saint-Émilion. Le nom de Brulesécaille est bien connu des vignerons de la région: c'était l'endroit où l'on faisait brûler les sarments et les ...
Guide 2009
Ce vigneron blayais exploite aussi un vignoble en côtes-de-bourg. Ici les cabernets dominent à 70 %. La couleur intense mêle le rubis et le grenat. Le bouquet naissant est encore marqué par le boisé m ...
Guide 2009
La propriété familiale est transmise de mère à fille depuis trois générations. Cette cuvée bénéficie d'un élevage de dix-huit mois en barrique. Élégante, elle évoque le clafoutis aux cerises, le merra ...
Guide 2009
Jean-François et Marie-Agnès Breton exploitent une quinzaine d'hectares de vignes entourant une demeure de caractère, flanquée de deux tours, l'une ronde et l'autre carrée, dans lesquelles ils propose ...
Guide 2009
Sur son important vignoble, la famille Latouche exploite deux crus. Ce 2006, essentiellement planté en merlot (68 %) complété de cabernet franc (22 %) et de malbec (10 %), présente un bouquet naissant ...
Guide 2009
La famille Magdeleine voit à nouveau ses deux crus sélectionnés cette année. Le château Nodoz, vin racé et séduisant, intensément coloré, exprime à l'aération les fruits à noyau (cerise, prune) et le ...
Guide 2009
On trouve sur cette propriété un puits maçonné de 35 m de profondeur qui servait autrefois aux arrosages et qui, aujourd'hui, alimente les lavages du chai. Cette cuvée Cardinal à la robe évidemment po ...
Guide 2009
Ce domaine viticole entourant un château du XVI e s., remanié au XVIII e s., propose des chambres d'hôtes de caractère. Le vin n'en manque pas non plus, comme l'annonce cette cuvée. Dans le verre, la ...
Guide 2009
Cette cuvée confidentielle est issue de vieilles vignes à l'encépagement intéressant: 55 % de merlot, 25 % de malbec, 14 % de cabernet-sauvignon et 6 % de cabernet franc. Cela donne un vin original, p ...
Guide 2009
Habitué du Guide, ce cru commandé par un petit château de la fin du XIX e s compte 20 ha de vignes. Son canon-fronsac incorpore 10 % de malbec à côté des traditionnels merlot (60 %) et cabernet franc. ...
Guide 2009
Représentant de la sixième génération sur la propriété, Dominique Lafosse gère les 15 ha de vignoble depuis 1980. Son 2005 est un pur sémillon au bouquet net et expressif de fleurs blanches, de pêche ...
Guide 2009
Pur sémillon, ce vin élevé pour moitié en cuve et pour moitié en fût se présente dans un habit doré soutenu. D'une complexité aromatique intense (abricot, miel, boisé, écorce d'orange séchée), il révè ...
Guide 2009
Ce château figurait déjà sur la carte établie au XVIII e s. par Belleyme, géographe de Louis XV. Le vignoble a été reconstitué par la famille Luquot entre 1897 et 1907. Aujourd'hui, il résiste toujour ...
Guide 2009
Puyblanquet, la colline blanche, porte bien son nom: c'est un coteau calcaire, situé à l'est de l'AOC, sur lequel Christian Bertoni exploite une dizaine d'hectares de vignes. Issu presque exclusivemen ...
Guide 2009
On trouve ce petit domaine viticole sur la route de Bergerac, face à la vieille église de Saint-Pey-d'Armens. Le sol siliceux recouvre des bancs de graves et d'argiles. Le cru est complanté à 70 % de ...
Guide 2009
Issue exclusivement du cépage merlot, cette cuvée Prestige se distingue par une robe carmin profond et un bouquet encore dominé par l'élevage accompagné de notes de café grillé et de vanille. L'attaqu ...
Guide 2009
Ce vignoble familial de taille humaine (9 ha), établi sur les graves argileuses de Marchesseau, appartient aux Rénie depuis 1929. Frédéric Garde l'exploite en fermage depuis 1996. Il présente un 2005 ...
Guide 2009
Alliance de merlot (72 %), des deux cabernets et d'une pointe de malbec, ce 2005 se présente dans une élégante robe bordeaux. Le bouquet expressif, encore un peu dominé par le toasté et le moka de l'é ...
Guide 2009
Fondée au XIV e s., rénovée en 2000, cette propriété possède une tour carrée médiévale, une petite chapelle romane et une salle d'armes devenue chai à barriques. Vous pourrez y déguster ce 2005, dont ...
Guide 2009
Le terme d'exploitation familiale définit parfaitement cette propriété, où la mère Monique s'occupe de la commercialisation et de la gestion, le fils Ludovic des vinifications et Lionel, le fils cadet ...
Guide 2009
Actuel propriétaire, Michel Pommier représente la cinquième génération sur ce domaine. Son 2007 est un vin d'une grande maturité qui ne cesse jamais d'être élégant. Derrière la robe jaune paille à ref ...
Guide 2009
Bois de l'Or: ce pourrait être un joli nom pour un vin liquoreux, mais c'est pourtant bien un rouge, constitué de merlot (70 %) et de cabernets qui a retenu l'attention du jury. Une robe rubis sombre ...
Guide 2009
Un assemblage classique (80 % de merlot complétés par les deux cabernets) pour cette cuvée à la robe brillante, grenat soutenu, et au bouquet dominé par le boisé épicé de l'élevage. Le fruité perce ce ...
Guide 2009
L'Égérie est une sélection parcellaire choisie pour la qualité de ses raisins. Le millésime 2005 s'habille d'une robe pourpre soutenu et brillant et séduit par son bouquet expressif évoquant la cerise ...
Guide 2009
Le nom du domaine évoque quelque source tarie ou murée. Mais le vignoble de près de 6 ha d'un seul tenant implanté sur un terroir calcaire, repris en 2002 par Patrick Demirdjian, donne toujours de bea ...
Guide 2009
Entre l'église et l'école de Lussac, un coteau aux sols de calcaire à astéries se dore au Midi. Il est planté de merlot qui a donné naissance à ce 2005 très bien fait. D'un rubis profond, ce vin expri ...
Guide 2009
Dans la même famille depuis cinq générations, ce cru a présenté une cuvée de pur merlot issu de vignes de quarante-cinq ans. Ce 2005 grenat brillant aux reflets vifs séduit par son bouquet de fruits r ...
Guide 2009
Cette cuvée Sélection est issue de vieilles vignes (quarante ans) de merlot (80 %) et de cabernet franc. D'un rubis limpide, ce 2005 retient l'attention par son bouquet engageant où le fruit rouge s'a ...
Guide 2009
Un assemblage traditionnel dans la région (80 % de merlot et 20 % de cabernet franc) pour ce cru souvent mentionné dans le Guide. La robe grenat présente une nuance violine; le bouquet de petits fruit ...
Guide 2009
Implanté sur un terroir argileux, ce cru propose un 2005 où le merlot (92 %) domine l'assemblage, complété d'une touche de cabernet franc. Une robe grenat aux éclats violines habille cet agréable vin ...
Guide 2009
Ce vignoble d'une dizaines d'hectares commandé par une chartreuse du XVIII e s. propose un 2005 rouge soutenu marqué par des notes de fruits rouges et de tabac blond. Le palais offre une matière ronde ...
Guide 2009
Acquis il y a dix ans par un couple de jeunes agriculteurs, ce cru idéalement implanté sur des argiles et du calcaire commence à faire parler de lui. Ce 2005 affiche une robe rubis profond et livre un ...
Guide 2009
D'origine celte (Claimh Mhor), le nom du cru, qui désigne l'épée des Highlanders d'Écosse, évoque l'époque de la présence britannique. Aujourd'hui, le domaine se défend par la qualité de ses vins, qui ...
Guide 2009
Achetée en 1997 par un couple d'oenologues, presque entièrement replantée depuis (5,5 ha sur 7), cette propriété propose un 2005 intéressant par son nez expressif libérant des senteurs de baies rouges ...
Guide 2009
Une fois de plus, ce domaine familial est au rendez-vous du Guide. Et cette année, toute la production de ce cru de 23 ha est retenue, avec une étoile: la cuvée Tradition 2005 (5 à 8 €), appréciée pou ...
Guide 2009
Ce domaine de 15 ha appartient à la famille Xans depuis 1880. Né sur un terroir sablo-graveleux, son 2005 assemble le merlot (80 %) aux deux cabernets. Pourpre foncé, il développe de délicats arômes d ...
Guide 2009
Ce domaine est dans la famille de Philippe Lamarque depuis 1923, année de son achat par l'arrière-grand-père. Il compte aujourd'hui 11 ha en appellation montagne. La cuvée Les Vieilles Vignes 2005 (11 ...
Guide 2009
Élaboré par la coopérative, ce vin issu de merlot (76 %), de cabernet franc (16 %) et de cabernet-sauvignon nés sur un sol argilo-siliceux présente une teinte sombre aux reflets violines. La fraise de ...
Guide 2009
Pierre Taïx a repris en 2004 la propriété familiale jusqu'alors toujours conduite par des femmes. La continuité règne et les clients du cru retrouveront un vin qui ne manque pas d'atouts: une robe trè ...
Guide 2009
L'encépagement assez équilibré entre merlot (60 %) et cabernet franc apporte à ce vin de la complexité et de la finesse: son bouquet épanoui évoque les fruits à noyaux confiturés (cerise, pêche, prune ...
Guide 2009
Fanny Richard cultive la vigne, son mari Bruno fait pousser des fleurs. Le domaine, qui s'étend aujourd'hui sur 10 ha, a été acquis en 1956 par les parents de la première. Couvrant des coteaux argilo- ...
Guide 2009
Installé au coeur du village de Puisseguin, ce cru couvre 17 ha. Il a assemblé 80 % de merlot et 20 % de cabernet-sauvignon pour obtenir ce 2005 rubis soutenu au bouquet expressif de cassis, de réglis ...
Guide 2009
O fortunatos nimium, sua si bona norint, Agricolas! Oui, c'est bien l'auteur des Géorgiques qui a inspiré le nom de ce cru. Cité sur l'étiquette, le poète latin dit notamment: Fais l'éloge des vastes ...
Guide 2009
Ce cru possède une superbe halle couverte du XVIII e s. aux piliers de pierre, offant une agréable vue sur le vignoble et l'étang du domaine. On appelle ce bâtiment les colonnes, nom que porte cette c ...
Guide 2009
Il y a plus de cabernet franc (55 %) que de merlot dans ce 2005 à la robe brillante, d'un rubis soutenu. Son bouquet très fin exprime un fruité encore dominé par le boisé de l'élevage (douze mois en b ...
Guide 2009
Créé il y a trente ans par les propriétaires actuels, ce clos est un mouchoir de poche: 1,36 ha. Il n'en produit pas moins des vins très intéressants, comme ce 2005 issu d'un assemblage classique de m ...
Guide 2009
À la suite de six générations, Stéphane Erésué cultive 12 ha autour de Montagne. Lerville de Plaisance est une sélection de vieilles vignes composée de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet. Le 2005 a ...
Guide 2009
Importants négociants de la place de Bordeaux, les Quancard possèdent également des crus, tel celui-ci planté à égalité de merlot et de cabernet-sauvignon sur sol graveleux. Drapé dans une robe rubis ...
Guide 2009
Capucine de Luynes est à la tête de cette propriété familiale – un vignoble de près de 11 ha implanté sur le coteau le plus élevé de la région. Assemblant 60 % de merlot aux deux cabernets à parts éga ...
Guide 2009
Dans la famille de Christian Ravat depuis 1853, ce cru domine la vallée de l'Isle et Libourne. Construit sur le merlot (85 %) complété par le cabernet franc, ce 2005 se pare d'une robe rubis aux refle ...
Guide 2009
Ce cru d'une vingtaine d'hectares installé sur des coteaux aux sols de calcaires à astéries appartient à la famille Béraud depuis le milieu du XVIII e s. Assemblage de merlot (60 %) et de cabernet fra ...
Guide 2009
Acquis par la famille Dorneau en 1870, ce cru possède tous les atouts pour produire des vins de qualité, à en juger par ce 2005, assemblage classique dominé par le merlot (85 %) complété par les deux ...
Guide 2009
Dans la famille de Guy Morin depuis plus d'un siècle, ce cru bénéficie d'un terroir argilo-calcaire et d'un encépagement traditionnel en Libournais: merlot (70 %) et les deux cabernets. Son 2005 est d ...
Guide 2009
Les domaines cultivés en biodynamie ne sont pas si nombreux en Bordelais. Paul Barre, installé à Fronsac en 1974, s'est orienté vers le bio dès 1990. À la Grave, les vignes de merlot s'en trouvent bie ...
Guide 2009
Ce cru de 32 ha commandé par une chartreuse du XVIII e s. fait des apparitions régulières dans le Guide grâce à cette cuvée issue d'une sélection de merlot âgé de quarante ans. Le 2005 affiche une rob ...
Guide 2009
Nicolas Chevalier, installé en 2001, représente la quatrième génération sur cette propriété de 8 ha. L'exploitation, sous la protection du saint patron des vignerons, bénéficie en outre d'un terroir a ...
Guide 2009
Implanté sur un terroir argilo-calcaire classique de l'appellation, ce château se décline dans ce millésime en deux versions qui obtiennent chacune une étoile. Pourpre brillant, la cuvée classique lib ...
Guide 2009
Le faible volume de production s'explique par la taille du vignoble; mais la qualité se lit dans un nez confit aux nuances d'agrumes et de vanille et dans une richesse en liqueur qui met en évidence u ...
Guide 2009
Situé au sud de l'appellation, presque à la lisière de la forêt des Landes, ce cru voit la majeure partie de sa production bien accueillie par les dégustateurs. Prépondérant dans l'assemblage (90 %), ...