CLOS BOURGELAT

2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Représentant de la sixième génération sur la propriété, Dominique Lafosse gère les 15 ha de vignoble depuis 1980. Son 2005 est un pur sémillon au bouquet net et expressif de fleurs blanches, de pêche mûre et de citron confit. Assez concentrée mais néanmoins agréable et délicate, la bouche se prolonge sur des notes d'orange confite et de boisé. Un vin distingué, que l'on mariera avec le foie gras ou, pour un accord plus original, avec un poisson en sauce.

Détail du vin Clos bourgelat

Garde :

-

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cérons

la Fiche appellation

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