Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Deux ans d'élevage en fût pour cette cuvée née d'une vendange bien mûre de vieilles vignes de 60ans. Au nez, un doux fruité anobli de discrètes fragrances vanillées. En bouche, un bel équilibre entre ...
Guide 2022
Sur un sol de tuffeau, de vieux bretons quasi centenaires ont produit un Petit Mont 2019 qui s'affiche dans une belle tenue rouge sombre. Passé une note animale, le nez évoque les fruits noirs relevés ...
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Une cuvée issue du négoce, dont l'étiquette évoque clairement Hergé. Ce Coup de Breton va à l'essentiel: du fruit et encore du fruit, pour un plaisir simple et sans chichi. Frais, tout en souplesse, v ...
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Antoine et François Jamet se sont assignés un but: élaborer des vins destinés à illuminer les franches lippées de copains en goguette. Comme ces Goules Benaises qui n'ont besoin d'aucune traduction li ...
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Une expression plutôt discrète à l'olfaction, de fines notes de fruits noirs pointant à l'aération. Plus intense sur le fruit, la bouche se révèle ample, souple, pulpeuse et soyeuse, animée d'une fina ...
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Typique de son secteur, ce rouge joue la carte de la simplicité: parfums enjôleurs de fruits rouges, trame souple et accessible. ...
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Il y a du croquant et du relief dans ce vin. Les notes de fruits noirs et de violette enserrent une bouche bien construite autour de tanins présents mais sans rusticité. Parfait pour des salaisons ou ...
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Un vin de printemps à croquer toute l'année! Simple et fruité, il offre des notes intenses de fruits noirs et de fruits des bois, et régale de sa franchise et de son côté primaire. Parfait dès le débu ...
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Une matière concentrée, des petits fruits noirs bien mûrs, du croquant et de la fermeté: ce rouge intense en garde sous le pied. Il faudra encore l'attendre un peu avant de le servir sur une viande en ...
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Le croquant du cabernet franc se lit ici pleinement. C'est un vin droit et tendu, animé par de bonnes notes de fruits noirs dans une trame tonique et agréable. Il faudra lui associer une côtelette de ...
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Une teinte il-de-perdrix à reflets argentés. Au nez, des arômes de framboise, de groseille et de pistache. En bouche, une attaque tendre, puis une fraîcheur acidulée, fruitée (groseille) et minérale. ...
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Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fra ...
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les dégustateurs ont aimé la teinte framboise, les arômes de fruits rouges sur fond de réglisse et d'anis, ainsi que la bouche ample et crémeuse, avec une juste fraîcheur finale. Pour une lotte au cur ...
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Fruits exotiques, genêt, buis, clémentine, herbe fraîche, le nez a inspiré le jury. Riche, enveloppante, très aromatique et longue, la bouche n'en reste pas moins fraîche et laisse le souvenir d'un sa ...
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On aime la robe limpide, le nez débridé et tonique qui fleure bon le fruit de la Passion, la mandarine et le gazon frais, puis la bouche enlevée, riche et ronde, tonifiée par une belle acidité qui lui ...
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Pas de bois dans ce 2020 dont on aime le nez bien typé, aux notes de fruits noirs, et la bouche d'abord volumineuse, réhaussée d'une belle acidité et cadrée par des tanins jeunes et fermes. Complet, s ...
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Un appoint de 20% de cabernet auprès du côt dans ce 2019 vinifié sans soufre ajouté. Sur la réserve, le nez dispense des notes ténues de fruits rouges et noirs mâtinés d'épices douces. Le fruit s'éman ...
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À l'olfaction, ce 2019 en robe légère évoque, avec discrétion, les petits fruits rouges agrémentés d'une pointe de clou de girofle. Centrée sur des saveurs de fruits un brin confiturés, la bouche se r ...
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Cette cuvée vinifiée à 50% en fût pendant 12mois arbore une élégante robe grenat traversée de reflets violets. Sans être exubérant, le nez exhale des senteurs de fruits rouges confiturés et légèrement ...
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Derrière une élégante robe jaune aux éclats dorés, ce 2019 délivre un nez intense et complexe de fleurs blanches et de citron rehaussés par une pointe épicée. En bouche, après une attaque franche, les ...
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Ce Grand R (pour romorantin) s'habille d'une robe claire illuminée par d'élégants reflets verts. Le nez, ouvert mais subtil, séduit par ses arômes de fleurs blanches rehaussés de notes empyreumatiques ...
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Ce 2020 exhale des senteurs prononcées d'agrumes. Après une attaque tout en rondeur et en souplesse, la bouche libère les mêmes arômes, se révélant fraîche et gouleyante jusqu'en finale. ...
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Plutôt aérien, le nez de cette cuvée exprime des arômes de fruits rouges et de pamplemousse. Une attaque souple, sur des saveurs de cerise et de sous-bois dynamisées par une pointe poivrée, introduit ...
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Ce cheverny séduit par sa robe jaune doré et la fraîcheur de son nez ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches. Cette élégance se retrouve dans un palais équilibré, rond, fruité, d'une belle longu ...
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Sous sa robe jaune pâle, ce 2020 s'exprime délicatement sur un joli fruité dominé par les agrumes. Parfumée à l'attaque, la bouche déploie à la fois de la fraîcheur et de la rondeur autour d'arômes ci ...
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Ce Loup Blanc 2020 n'a pas fait chou blanc. Au contraire. Légèrement guindé dans sa robe jaune paille, il se fait incisif, pointant en milieu de bouche, une salinité qui stimule un fruité où s'encanai ...
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Issue de vieilles vignes, cette cuvée souvent en vue dans ces pages affiche un profil aimable de bout en bout. Au nez, les fruits s'acoquinent avec un boisé léger. En bouche? De la rondeur, du charnu, ...
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Sur le versant sud des coteaux qui lorgnent vers la Roche-Clermault, village immortalisé par Rabelais, le cabernet franc s'épanouit au contact de l'argilo-calcaire. Une pointe minérale en témoigne au ...
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Ce confidentiel 2020 déploie de beaux arômes fruités parfumés d'exotisme, prolongés par une bouche bien équilibrée entre une aimable rondeur et une fine acidité. ...
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Un vin aux arômes discrets de fleurs et de fruits. Simple et frais, il satisfera tout un repas. ...
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Planté sur un sol argilo-siliceux, le cabernet franc offre à cette cuvée un beau panier de fruits noirs. Arômes qui animent aussi la bouche, ample, équilibrée, équipée de tanins fermes et par le dynam ...
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Vêtu de rouge sombre, ce vin propose une palette généreuse, gorgée de fruits mûrs. De franches saveurs fruitées qui prédominent aussi dans une bouche gourmande et charnue, étayée par des tanins velout ...
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Première apparition dans le Guide pour Bertrand Fourcheaigu avec ce vin issu d'un terroir argilo-calcaire et d'une vendange mûrie à point, qui a fréquenté 5mois le merrain avant sa mise en bouteille. ...
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Le chenin, élevé ici au contact du bois, déploie ses habituelles séductions: fruits jaunes, abricot notamment, et fleurs blanches stimulés de fines touches minérales et épicées, acidité de bon aloi qu ...
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Ce chenin joue habilement la carte des agrumes (citron, zeste d'orange) et des fruits exotiques au nez comme en bouche, et plaît par son équilibre gras-acidité. ...
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Au nez, des parfums de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, un même fruité soutenu, du volume, de la rondeur renforcée par un boisé savamment dosé et une juste fraîcheur en appoint. ...
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Une cuvée de caractère, fruitée et boisée au nez, ample, dense et solide en bouche, dotée de tanins bien en place. Un bon vin de garde. ...
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Un beau chinon que ce Pointevinière paré de rouge vif, qui se fait le chantre des justes maturités du raisin. Un appétant milieu de bouche libère ainsi les fraîches saveurs de la cerise griotte, déjà ...
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809 est le nom du clone de chardonnay qui a donné naissance à cette cuvée très aromatique (fruits exotiques et fleurs), ronde et légère. Une agréable fraîcheur minérale lui apporte de la complexité. ...
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C'est la finesse qui caractérise ce vin fruité et frais, auquel une ligne minérale apporte complexité et relief. La finale présente une petite austérité, mais qu'importe car le nez est tellement agréa ...
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Fruits noirs et poivre, voilà pour les arômes. Matière aromatique, étayée par des tanins agréables, voilà pour l'équilibre des saveurs. Un vin sympathique, en somme. ...
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discret, ce 2020 possède un style gouleyant et frais. ...
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Oh! Le joli fruit! L'équilibre se réalise et si les tanins viennent chatouiller les papilles, ce n'est là qu'un signe de jeunesse. ...
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grenat, voici un 2019 intensément fruité, franc et ample. La petite vivacité finale est au bénéfice de l'expression aromatique. ...
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Grenat profond à reflets violines, ce vin offre un nez expressif sur le fruit, puis un bon équilibre des saveurs. Le gras et le fruité mûr s'équilibrent bien avec la pointe de vivacité et d'amertume. ...
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la Vie en rose s'affiche sous des nuances framboise dans le verre, avec des reflets orangés. Au nez, c'est la groseille épicée (piment d'Espelette et poivre blanc) qui se fait une place d'honneur. Le ...
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Vinifié et élevé sans sulfites, ce blanc offre un bouquet intense de pomme et de poire sur un fond miellé. Dans le même registre, le palais développe un bel équilibre entre acidité, rondeur et douceur ...
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Des vignes de 70ans et un élevage en fût à l'uvre dans ce 2019 élégant, au nez épanoui qui diffuse les notes de fruits rouges frais et de poivre que l'on attend du pineau d'Aunis. Les épices s'épanou ...
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Gourmand et intense, ce blanc affiche un bon volume, de jolies notes de fruits confits et de fleurs blanches, coulées dans une belle richesse. ...
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les fruits cuits, le sorbet à la poire, les fruits confits, l'orange mûre: les senteurs témoignent bien du millésime 2020. D'attaque souple, la bouche dévoile une texture toute ronde et aromatique. Bo ...
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Une touche d'amande amère souligne les arômes de fleurs blanches de ce crémant délicat et équilibré. ...
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Une touche de sucrosité apporte de l'amabilité à ce crémant jaune brillant, discrètement floral et fruité. Le palais n'en garde pas moins de la fraîcheur et cet équilibre suffit à convaincre. ...
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Agrumes, résolument. Pas de doute, c'est un profil de crémant ample et très frais. La persistance des arômes est un atout supplémentaire. ...
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Des reflets vert d'eau et un cordon de bulles fines et persistantes attirent le regard. Puis se révèlent les arômes attendus de fleurs blanches nuancés de minéral. De l'aubépine et de la pêche s'ajout ...
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Des reflets saumon apparaissent dans ce vin rose pâle, légèrement perlant. Le nez ouvert sur les petits fruits rouges lui confère d'emblée un caractère sympathique. Il en va de même du palais, frais e ...
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plus de 3ans d'élevage et voilà un muscadet parvenu à une bonne alliance entre structure et fraîcheur. Les notes de fruits blancs et d'amande composent une trame assez vive, tirée par l'amertume. Il f ...
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Ample et cossu, ce muscadet livre une version structurée du cru. On appréciera ses notes de fruits frais, d'agrumes et de fruits exotiques, son volume en bouche, son équilibre et sa finale incisive. P ...
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Millésime 2018, élevé 18mois dans un foudre de chêne centenaire: c'est le numéro gagnant de ce vin riche et ambitieux, à la trame grasse et concentrée, portée par un boisé mesuré. On pourra encore l'a ...
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Original, ce blanc prêt à boire livre de fins arômes de miel et de fruits jaunes bien mûrs. En bouche, il affiche un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur. Servez-le avec un curry de volaille. ...
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très parfumé, ce blanc débonnaire se livre sans détour, arborant des notes de fleurs printanières et de fruits blancs et une bouche agréable, équilibrée, de bon volume. Parfait pour un apéritif aux to ...