DOMAINE DAVID PÉLISSIER Volcanik 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Fruits noirs et poivre, voilà pour les arômes. Matière aromatique, étayée par des tanins agréables, voilà pour l'équilibre des saveurs. Un vin sympathique, en somme.

David Pélissier : Le vigneron

Établi dans le village vigneron de Boudes, à proximité de l'église romane, David Pélissier est à la tête d'une propriété fondée par son grand-père en 1919, qui lui a été transmise par son père Michel en 1999 et qu'il a agrandie par de nouvelles plantations (5 ha aujourd'hui).

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Détail du vin Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine David Pélissier Volcanik 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2023

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DAVID PÉLISSIER

la Fiche du producteur

Appellation :