DOMAINE DARIDAN Tradition 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Daridan Tradition 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

À l'olfaction, ce 2019 en robe légère évoque, avec discrétion, les petits fruits rouges agrémentés d'une pointe de clou de girofle. Centrée sur des saveurs de fruits un brin confiturés, la bouche se révèle ronde et gourmande autour de tanins soyeux.

Dom. Daridan : Le vigneron

Situé aux portes de la Sologne, entre les châteaux de Cheverny et de Chambord, ce domaine familial de 20 ha est conduit depuis 2001 par Benoît Daridan, qui s'est imposé comme une valeur sûre de l'appellation cheverny. Depuis plusieurs années, le vigneron a opté pour une agriculture raisonnée et il a obtenu la certification HVE en 2019. Une conversion complète en bio est engagée depuis 2020.

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Détail du vin Domaine Daridan Tradition 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daridan Tradition 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daridan Tradition 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daridan Tradition 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daridan Tradition 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Daridan Tradition 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daridan Tradition 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Daridan Tradition 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DARIDAN

la Fiche du producteur

Appellation :