Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Elaboré par la maison André Quancard, ce vin à l'étiquette or numérotée a de quoi retenir l'attention: robe profonde à reflets violets, bouquet de cerise soutenu par une note boisée (vanille et épices

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un vin conditionné en bouteilles bleues, peut-être pour mieux envelopper le palais des embruns marins du plateau de fruits de mer qui l'accompagnera dans sa traversée. Des expressions complexes floral

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Une cuvée assemblant sauvignon (61%), sémillon (23%) et muscadelle ramassés à la main et vinifiés en macération pelliculaire, avec fermentation en barrique neuve, élevage sur lies fines et bâtonnage r

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

A partir de 1975, année de l'acquisition de ce domaine par Alain et Martine Bonville, un vaste projet de rénovation de l'exploitation est mis en oeuvre et donne naissance au château Marac. Aujourd'hui

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

A découvrir, Saint-Genis-du-Bois, canton de Targon, et sa petite église templière du XII e s. aux peintures murales. A découvrir aussi, le tumulus de 15m de haut et 35m de diamètre. Les blancs ont enc

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce cru est dans la famille Barthe depuis 1789, et profite aujourd'hui d'équipements techniques performants. Une robe mousseline jaune pastel, des odeurs florales de pétales de rose et de fruits jaunes

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Au nez, des éléments de séduction avec une palette aromatique riche de parfums floraux et fruités, associés à des notes minérales. L'abord est souple et frais. Le corps plein équilibre le gras et la v

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Le très beau château Pierrail du XVII e s. fut acquis en 1971 par la famille Demonchaux. Une grande salle de dégustation accueille les visiteurs. Ce millésime, né de sauvignon blanc (70%) et de sauvig

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

L'église Notre-Dame de Castelvieil est un bel édifice roman remanié en 1867. Le portail sud forme un des plus beaux ensembles sculptés de la Gironde. A visiter, au sommet du coteau, le vieux village a

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un vin qui sort de l'ordinaire, note un membre du jury; il a beaucoup de personnalité et de caractère, ce Terra Recognita à la robe exquise, d'un jaune soutenu aux reflets roux. Le bouquet s'ouvre sur

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un nez de haute expression, complexe, dominé par des senteurs de sauvignon mûrs mêlées à des notes fleuries (blanches et jaunes) et à des résonances vanillées et mentholées. En bouche, la séduction es

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Un peu d'exotisme pour des Saint-Jacques aux émincés de coeur d'artichaut avec un léger fondant de tomate à la menthe poivrée; cela accompagnerait parfaitement cette cuvée 100% sauvignon. Au nez, un d

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Brillant d'éclats verts et jaunes, ce sauvignon offre une odeur muscatée alliant la douceur du litchi aux parfums de rose, de pêche jaune mûre, de pamplemousse. La macération pelliculaire ne l'a ement

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

C'est un agréable bordeaux sec que propose cette très ancienne maison de négoce bordelaise, fondée en 1873. Pâle à reflets verts, il affiche fièrement un nez de fleurs sucrées de tilleul, de vigne en

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Mazion est un petit village du Blayais de quatre cents habitants qui mérite d'être repéré sur la carte, car une visite chez les Dartier vous permettra de découvrir ce vin rubis vif, au nez puissant de

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Canteloup ? Ce nom n'est pas inconnu des fidèles du Guide, puisque le millésime 99 du domaine fut coup de coeur. Le terroir argilo-calcaire a donné naissance à un 2001 sombre et intense, avec quelques

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

La propriété, dont l'origine remonte à 1642, atteint aujourd'hui 18,3ha. C'est un vin rubis franc que l'on découvre sous cette étiquette. Au bouquet intense, riche de notes de noyau et d'amande répond

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Sylvain Bordenave et son fils Alexandre conduisent avec soin un vignoble de 35ha. Leur 2001 pourpre sombre, nuancé de quelques reflets d'évolution, offre un nez très boisé, accompagné de notes végétal

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une robe bordeaux classique habille ce 2000 aux arômes de cuir, de tabac et de gibier. Le corps charnu et solide bénéficie du soutien des tanins du raisin, ce qui permettra à l'ensemble d'évoluer favo

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

En 2003, Didier et Sylvie Raboutet fêtent leur vingt ans à la tête de ce domaine de 36ha. Une bonne étoile veillera sur l'évolution de leur 2000 dans les prochaines années. Aujourd'hui, ce vin rubis b

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 2000, Jean-Pierre Pauvif propose aujourd'hui un 2001 de bonne facture, rubis foncé, puissamment aromatique et boisé. Sa matière ronde et ample est étayée p

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Les deux filles d'Alain Faure, qui représentent la cinquième génération de vignerons dans cette famille, ont acheté cette propriété en 1995 pour compléter leur gamme de vins de côtes. Elles proposent

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ancien village de marins, Plassac n'est qu'à quelques kilomètres au nord de la frontière entre les côtes-de-blaye et les côtes-de-bourg, dessinée par le ruisseau de Brouillon, affluent de la Gironde.

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Il a gardé toute sa jeunesse dans sa robe bordeaux limpide et ses arômes marqués par le bon bois. Après aération pointent le fruit très mûr, le caramel, le tabac et le cuir. Des tanins fins et serrés

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

La robe rubis s'anime de quelques reflets d'évolution. Les arômes sont frais, mentholés, un peu végétaux, puis évocateurs de gibier et de cuir. C'est un vin équilibré qui se présente ainsi, mais ses t

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce beau domaine viticole entourant une demeure à mur crénelé se situe à proximité du petit musée gallo-romain de Plassac. Son vin rubis offre des arômes engageants de fruits rouges, d'épices et de boi

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé aux confins du Blayais et du Libournais, ce cru a été entièrement créé par Jean-Paul Clavé en 1990. Le vignoble de 18,5ha entoure les bâtiments d'habitation récemment agrandis. Cette cuvée, entr

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une famille établie depuis trois siècles sur cette terre, dont les générations successives se sont toujours occupées de vigne et de vin; on trouve des négociants, des tonneliers, des greffeurs... Aujo

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Des graves argileuses portent ce vignoble de 28ha, dont une parcelle a donné naissance à un vin élégant qui intègre harmonieusement l'empreinte du fût. Le bouquet naissant, d'abord boisé, ne demande q

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce Beaurilège est issu d'une sélection de merlot sur des parcelles argilo-calcaires, récolté à parfaite maturité phénolique. Vinifié classiquement, il a été entonné en fût en janvier 2002 (80% de fûts

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Née sur un vignoble où domine le merlot (85%), cette cuvée prestige en porte la marque dans son bouquet fruité comme dans sa structure, souple, ronde et soutenue par des tanins bien fondus. L'ensemble

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Qui dit connaître la Gironde ne peut ignorer Blasimon et son abbaye célèbre pour son magnifique portail à six voussures, ses chapiteaux et ses tailloirs à frise. La chartreuse de Bel Air (XVII e s.- X

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

La famille Laulan a élaboré cette cuvée assemblant les trois grands cépages bordelais dans une cave flambant neuve, inaugurée en 2001. S'épanouissant à l'agitation du verre qu'il fait briller d'éclats

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

On notera l'âge des vignes (quarante ans). Celui-ci contribue sans nul doute aux qualités de ce vin qui ne se limitent pas à une superbe robe. Agréablement fruité avec quelques notes de gibier, son bo

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Qui veut s'éloigner des grands axes touristiques peut visiter la petite commune du Puy, près de Monségur, et contempler sa chapelle castrale, au chevet carré, et ses anciens moulins sur les bords du D

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Dans les souterrains de ce château du XIX e s. ont été découverts des silos à grains gallo-romains. De nos jours, les coteaux de Lugon n'exposent plus au soleil la blondeur des seigles et des épautres

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin est né sur les pentes d'une colline inspirée, qui garde le souvenir de François Mauriac et de Toulouse-Lautrec et qui se place sous la protection d'une statue miraculeuse de la Vierge à l'Enfan

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le château Courtey sait mettre en scène son vin, notamment lors de journées portes ouvertes en juin et en juillet. Vous pourrez déguster cette cuvée grenat brillant, délivrant des arômes de grande mat

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce bordeaux supérieur, harmonieux, présente des notes de praline et un boisé raffiné. La robe sombre, nuancée de violine, annonce une forte concentration: en effet, les tanins tiennent bien en bouche,

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La robe pourpre, frangée de grenat, témoigne d'un début d'évolution, ce que confirme le bouquet déjà fondu dans lequel se distinguent encore quelques notes mentholées et réglissées. La bouche aimable,

Bordelais, Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

• blanc tranquille

Cette vaste propriété de 40ha présente un 2001 issu uniquement du cépage sémillon. La robe jaune pâle a des reflets verts et dorés. Le nez de fleurs blanches, de pêche et d'abricot est élégant, à la m

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Appartenant à un vaste ensemble (plus de 110ha au total), ce cru propose ici un vin dont la personnalité apparaît dès l'examen visuel, avec une robe d'une profonde intensité. Au bouquet, où le bois mo

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Château authentique et de caractère, Lugagnac qui vit le jour au Moyen Age, offre aujourd'hui encore une image attrayante de cette époque. Cependant, ses actuels propriétaires sont partisans de la mod

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur un coteau exposé plein sud d'argiles calcaires avec des croupes graveleuses propices à l'élaboration de grands vins, ce domaine de 12ha propose une cuvée spéciale qui, si elle est encore fer

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le propriétaire de ce château ne regrette certainement pas d'avoir totalement converti son vignoble aux cépages rouges. Cette cuvée, tout de pourpre vêtue, transporte le dégustateur vers un monde de p

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

L'année 2000 a été marquée pour ce cru par une rénovation des chais. Elle laissera aussi le souvenir d'un millésime fort bien réussi. Paré d'une robe soutenue, aussi riche dans son bouquet qu'au palai

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une petite propriété qui domine la vallée de la Garonne depuis des générations. Et une valeur sûre comme en témoigne ce vin. Bien construit et expressif, il possède suffisamment de structure et de car

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Ce vin est né dans un cadre enchanteur, un vrai décor de cinéma, puisque Claude Miller y tourna Le Sourire en 1993. Sa robe amarante s'anime dans le verre de reflets pourpres et son nez séducteur se f

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

La nouvelle sélection du Guide permet de vérifier une fois encore que la succession patrimoniale du grand responsable professionnel que fut Louis Marinier est bien assurée: ce bordeaux supérieur est u

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un encépagement équilibré entre merlot (50%) et cabernets (50%) pour ce cru qui mérite le détour. La robe profonde est presque noire. Les parfums de fruits, de sous-bois sont en harmonie avec des note

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Possédant des vignes d'un âge déjà respectable (trente ans), ce cru se signale aussi par le respect de la tradition bordelaise dans l'encépagement, avec même un peu de petit verdot. Le résultat est un

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette propriété de 15,3ha consacre tous ses soins à la vigne et à cette cuvée élevée douze mois en barrique. Sa robe rouge vif annonce un bouquet de fruits rouges et de vanille. Ses tanins riches et g

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Dans sa robe de velours rouge, cette cuvée libère les parfums frais de la violette mêlés à une pointe de poivre. Si les tanins se manifestent d'emblée, ce caractère corsé ne masque pas la qualité de l

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Bernard Bouchon et sa fille ont uni leurs efforts pour produire cette cuvée Isabelle tout de pourpre vêtue, enveloppée de parfums fruités et finement toastés. La matière chaleureuse, ronde et souple,

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

La forte représentation du merlot dans l'encépagement (80%) n'est guère sensible dans le bouquet, encore dominé par l'élevage en barrique, mais la rondeur du palais porte incontestablement la marque d

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Lointain héritier d'un ancien prieuré bénédictin, ce cru constitue une belle unité. D'un rubis léger, la robe de ce vin n'a rien d'une bure. Et son bouquet est d'une réelle intensité. Souple, rond, bi

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Face à l'appellation margaux, l'Ile Verte étale son vignoble jusqu'aux eaux limoneuses de l'estuaire de la Gironde. Elle produit des vins de qualité, comme ce 2001 pourpre brillant, bien constitué. La

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Situé sur de jolis coteaux exposés plein sud, cette propriété bénéficie de vignes d'une trentaine d'années. Assemblage de 70% de merlot, 22% de cabernet franc et 8% de cabernet-sauvignon, ce vin grena

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Le vignoble de 18,5ha doit son nom à l'ancien mot de cade désignant un tonneau de 1000l. François Landais pratique des vendanges manuelles et vinifie son fruit selon des méthodes modernes: ce choix se

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un vignoble de 15ha regroupé autour d'un pin parasol mythique (représenté sur l'étiquette), autrefois signe de reconnaissance des protestants dispersés dans les campagnes : ainsi se présente La Chapel