CHÂTEAU CANEVAULT 2001 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Canevault 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Dans les souterrains de ce château du XIX^es. ont été découverts des silos à grains gallo-romains. De nos jours, les coteaux de Lugon n'exposent plus au soleil la blondeur des seigles et des épautres, mais de beaux merlots et cabernets que l'on vendange à la main. Le bordeaux supérieur se montre intense dès le premier nez, riche de notes épicées (cannelle, poivre noir). Sa bouche ample et soyeuse offre des saveurs de fruits rouges, puis des tanins au caractère végétal plaisant, rappelant le poivron.

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Détail du vin Château Canevault 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canevault 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canevault 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canevault 2001 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canevault 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canevault 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES CHAUDET ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur