CHÂTEAU LAMOTHE-VINCENT

Cuvée Sélection 2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il vous faudra une bonne matinée pour visiter le château de Rauzan, l'abbaye de Blasimon et l'église du XIIIes. de Montignac. L'après-midi sera réservé au château Lamothe-Vincent et à la dégustation de cette cuvée. Le merlot règne en maître (70 %), donnant au vin sa couleur cramoisie, ses arômes de fruits rouges et sa chair ample, ronde, bien structurée. La finale sur le fruit ne vous laissera pas indifférent. La cuvée Intense du Château Lamothe-Vincent 2004, toute fruitée, obtient une étoile. Elle aussi n'a pas connu le bois.

Détail du vin Château lamothe-vincent

Garde :

-

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chasselas

Raisin de table blanc très apprécié en Europe (l'un des rares à bénéficier d'une appellation, à Moissac). C'est aussi un raisin de cuve, cultivé principalement en Suisse (sous le nom de fendant dans le Valais) et en Savoie dans les secteurs proches du lac Léman (Crépy). En Alsace, il est devenu rare et entre souvent dans des assemblages. On le trouve aussi dans le Centre-Loire (Pouilly-sur-Loire), où il a cependant décliné au profit du sauvignon. Son vin frais et floral se termine souvent par une agréable amertume. Syn. : fendant, gutedel.