Château Minvielle 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Le château, bâti au XVIes., fut confisqué à la Révolution et revendu comme bien national aux ancêtres de l'actuel propriétaire. Une teinte rose tendre comme une dragée habille ce vin un peu timide de prime abord, mais qui profite d'une aération pour révéler une palette de fleurs et de fruits rouges. Vif d'approche, il ne tarde pas à dévoiler sa chair ronde et fruitée.
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Détails du vin
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Le Château Minvielle 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES GADRAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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Domaine confisqué à la Révolution puis revendu comme bien national à la famille des actuels propriétaires. Issu d'un assemblage judicieux de sauvignon et de sémillon, à parts égales, ce 2007 à la robe jaune pâle affiche une expression aromatique mariant les fleurs blanches et les agrumes à des notes muscatées. La bouche harmonieuse, suave et grasse, offre une bonne persistance sur le fruit et une délicate note de rose. Une bouteille harmonieuse, à déguster seule à l'apéritif, pour le plaisir.
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2005
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Bâti au XVI e s. par M. de Minvielle, puis revendu comme bien national, à la Révolution, à la famille des actuels propriétaires, ce château commande 56 ha sur sol argilo-calcaire. Son bordeaux sec, équitablement composé de sauvignon et de sémillon, livre un bouquet intense de buis, de genêt, de fruits exotiques (mangue). D'attaque vive, la bouche bénéficie d'un léger perlant qui met en valeur son volume, sa rondeur comme ses flaveurs fruitées.
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2005
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Le château, bâti au XVI e s., fut confisqué à la Révolution et revendu comme bien national aux ancêtres de l'actuel propriétaire. Une teinte rose tendre comme une dragée habille ce vin un peu timide de prime abord, mais qui profite d'une aération pour révéler une palette de fleurs et de fruits rouges. Vif d'approche, il ne tarde pas à dévoiler sa chair ronde et fruitée.
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- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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